Kanelfotbollspaj

Röster: 3

Hur man gör - Kanelpaj med fotbollsbollar

Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Näringsvärde per portion:

Kalorier 292, totalt fett 11 G., mättade fetter 3 G., proteiner 4 G., kolhydrater 45 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 641 mg, socker 1 G.

För en sportmatch, gör denna enkla men läckra fotbollsformade kaka med färdigköpt kanelbulledeg. Degbitar läggs i en oval form och gräddas. Dekorera den färdiga bollen med vit glasyr och placera den i mitten av bordet så att alla kan riva av en bit och njuta.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Två 450 g tuber kyld kanelbulledeg
1–3 matskedar florsocker
Specialutrustningen bakform formad som en amerikansk fotboll, 30x20x7,5 cm

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: söt bulle

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 160 °C och spraya en ugnsform med matlagningsspray.
Skär kanelbullarna i fyra delar och lägg bitarna jämnt längs insidan av den förberedda formen, med lite överlappande kanter. Lägg åt sidan ett av glasyrpaketen.

Grädda, vänd plåten halvvägs, tills den är gyllenbrun och krispig och stel, cirka 30 minuter. Om ytan bryns för snabbt, täck med folie. Låt svalna i 30 minuter.
Under tiden, skopa glasyren ur påsen ner i en liten skål. Häll långsamt i florsockret under ständig vispning tills glasyren är slät och har konsistensen av tandkräm. Lägg glasyren i en bakplåtspåse eller återförslutningsbar påse.
Vänd fotbollen över på ett serveringsfat. Klipp av hörnet på en bakpåse och rita ett spetsmönster med glasyr.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Festrätter / Efterrätter / Munkar, pajer, bullar / Geoffrey Zakarian

Liknande recept