Fotbollsglassmacka

Röster: 3

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 18

Denna fotbollsformade glass kommer att bli en favorit bland sportfans. Smörgåsarna är gjorda med färdigköpt pundkaka och chokladglass, och den snabbhärdande chokladglasyren ger det perfekta överdraget.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 fryst pundkaka som väger 450 g
1 liter chokladglass
Chokladtopping för glass (härdning)
Vaniljglasyr

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: muffin, chokladglass

Att laga maträtten enligt receptet:

Skär pundkakan horisontellt i 0,6 cm tjocka skivor. Skär ut 18 ovala amerikanska fotbollar, vardera 8,5 cm långa; lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Ta bort förpackningen från glassen (se till att den är helt fryst!) och lägg den på sidan; skär den tvärs över i 1 cm tjocka cirklar. Skär nio fotbollsformade bollar av samma storlek ur glassen. Lägg dem snabbt på kakbitarna, täck med de återstående bitarna och frys in i minst 2 timmar.

Lägg smörgåsarna på ett galler ovanpå en bakplåt och ringla över chokladglasyr. Frys in tills glasyren har stelnat, använd sedan vaniljglasyr för att skapa ett snörmönster. Ställ tillbaka i frysen tills de ska serveras.

Kategorier:

recept / Kalla rätter / Sommarrätter / Festrätter / Efterrätter / Muffins, kex / Glass, sorbet / Pannkakor, friterade bröd, våfflor, smörgåsar / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Receptsamlingar