Tid: 4 timmar och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

När det gäller denna färgglada, uppfriskande dessert från Food Network Magazine är den viktigaste funktionen dess flerskiktade design, som är baserad på färdigköpta glassmackor, kompletterade med jordgubbs- och myntafyllningar. Och den sista, speciella touchen är den smuliga chokladglasyren.

Ingredienser:

• 10 rektangulära glass- och kaksmörgåsar, 110 g styck
• 1 liter lätt mjukad jordgubbsglass
• 1 liter lätt mjukad glass med mint eller pistagechoklad
• 1/2 kopp krossad till smulor chokladkakor med våfflor (ca 12 st.)
• Frysning chokladglasyr för vattning

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

chokladkakor, glass, rånkakor, choklad

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Klä en brödform (23 x 13 cm) med folie och lämna extra utrymme på sidorna. Placera 5 glasskakor tätt packade i botten av formen. Bred ut jordgubbsglassen ovanpå i ett jämnt lager. Lägg de återstående 5 glasskakorna ovanpå och tryck till. Bred ut mintglassen jämnt över smörgåsarna. Strö ett jämnt lager chokladvåffelsmulor ovanpå och tryck försiktigt till.
Steg 2
• Täck kakan med plastfolie och frys tills glassen har stelnat, cirka 4 timmar. Ta bort plastfolien och dra sedan i folien för att ta ut kakan ur formen. Stjälp upp och ner kakan på ett serveringsfat, ta bort folien och ringla över chokladglasyr. Servera kakan omedelbart eller täck över och frys in i upp till 2 dagar.

Röster: 1