Utdragbart bröd i klibbig pekannötskaramell
Röster: 1

Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 466, totalt fett 17 G., mättade fetter 2 G., proteiner 9 G., kolhydrater 72 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, socker 18 G.
Kalorier 466, totalt fett 17 G., mättade fetter 2 G., proteiner 9 G., kolhydrater 72 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, socker 18 G.
Detta läckra, kladdiga, isärdragbara bröd med krispiga nötter är den perfekta godbiten för alla. Pumpapajkrydda, varm karamell och pekannötter kombineras för att göra det till din nya favorithöstdessert. Detta söta bröd är gjort med färdigköpt deg och färdigköpt karamellsås, så receptet är enkelt.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 koppar socker
- 1 tsk kryddblandning för pumpapaj
- 2 paket med 220 g kyld croissantdeg
- Premiummjöl, efter behov
- 6 matskedar karamellsås
- 1 msk hackade pekannötter
- SpecialutrustningBrödform i glas, 22x12 cm.
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 160 °C. Spraya en glasform, 22 x 12 cm, med matlagningsspray. Blanda socker och pumpapajkrydda i en liten skål.
- Vik ut degen och vik de två lagren över varandra för att skapa ett dubbelt lager deg. Tryck ihop dem och kavla ut degen till en 30 cm stor fyrkant. Bred 110 g karamell jämnt över degen. Strö karamellen med kryddsocker och strö sedan över ett jämnt lager pekannötter genom att försiktigt trycka ner nötterna i degen.
- Skär degen i 16 små fyrkanter. Stapla 4 fyrkanter ovanpå varandra för att bilda 4 högar med 4 fyrkanter. Lägg varje hög på sidan i den förberedda brödformen (som böcker på en hylla). Separera försiktigt deglagren så att degen fyller hela formen. Strö över eventuella fallna nötter.
- Täck formen med folie och grädda tills den är gyllenbrun, cirka 50 minuter. Ta bort folien och fortsätt grädda i ytterligare 15 minuter. Låt svalna på ett galler i ytterligare 15 minuter.
- Lägg brödet på ett serveringsfat och ringla över de resterande 2 matskedarna kolasås före servering.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept














































