Fläskrevben i klibbig glasyr
Röster: 1
Tid: 8 timmar och 35 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 5
Komplexitet: lätt
Portioner: 5
Näringsvärde per portion:
Kalorier 309, totalt fett 25 G., mättade fetter 8 G., proteiner 17 G., kolhydrater 4 G., fiber 1 G., kolesterol 84 mg, natrium 382 mg, socker 3 G.
Kalorier 309, totalt fett 25 G., mättade fetter 8 G., proteiner 17 G., kolhydrater 4 G., fiber 1 G., kolesterol 84 mg, natrium 382 mg, socker 3 G.
Marinera revbensspjäll i en blandning av tranbärssås, chilisås och sojasås, tillsätt klementin och limesaft för en citrusaktig touch, och rosta i ugnen tills de är möra och täckta av ett läckert, klibbigt lager. Tranbärssåsen ger dessa revbensspjäll en unik smak. Du har definitivt aldrig ätit något liknande förut.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 125 ml thailändsk eller kinesisk söt chilisås
- 60 ml köpt tranbärssås
- 60 ml mörk söt sojasås
- Saft och skal av 1 clementin
- Saft och skal av 1 lime
- 15-20 revbensspjäll från bringan
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: fläsk revbensspjäll, limeskal, mandariner, chilisås, tranbärssås
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg alla ingredienser i en stor fryspåse och blanda väl. Förslut påsen och lägg den platt på en tallrik. Ställ i kylskåp och marinera över natten.
- Värm ugnen till 180°C.
- Ta ut revbenen ur kylskåpet, lägg dem ur påsen i en ugnsform och täck löst med folie. Ställ in formen i ugnen. Grädda revbenen i 1 timme och vänd dem efter 30 minuter.
- Öka ugnstemperaturen till 200 °C (400 °F) och ta bort folien. Grädda i ytterligare 15–30 minuter, eller tills revbenen är klibbiga och krispiga. Lägg över revbenen på ett stort serveringsfat innan servering.
Kategorier:
Liknande recept
