Chilisås
Samling av recept med ingrediensen - chilisås.
Det här receptet är en utmärkt lösning för de som inte kan bestämma sig mellan en Cobb- eller en isbergssalladsklyfta. Ree Drummond serverar klyftsalladen med rejäla ingredienser som tärnad skinka, hårdkokta ägg, läs mer
Om du letar efter en utsökt, rejäl kocklagad sallad med en mängd olika kontrasterande ingredienser, kommer den här salladen inte att göra dig besviken. Flerkornskrutonger med Havarti-ost, grönkålsblad, isbergssallad, tomater och bitar av nötkött i en smakrik... läs mer
Hemgjord Thousand Island-dressing är mycket godare än köpt, särskilt om du gör den med hemgjord majonnäs (eller använder köpt majonnäs av högsta kvalitet). Alla ingredienser är perfekt balanserade för en rik och mångfacetterad smak. läs mer
Denna kycklingsatay är en av de enklaste, men ändå mest unika, förrätterna du kan laga till din nästa fest. Trä en lång strimla kyckling marinerad i söt chilisås på varje spett. läs mer
Saftiga kalkonköttbullar bakas i en sötsur tomatsås med apelsin, persikmarmelad, chilisås och kryddor. Servera som huvudrätt med ett tillbehör eller som förrätt, spettade på varje köttbulle. läs mer
Denna wokrätt inspirerades av den populära kinesiska restaurangrätten General Tso's Chicken från New York, men kycklingen ersattes med räkor och broccolin med broccolini. Röda pepparflingor läggs vanligtvis inte till i originalrätten, men detta är ett utsökt tillägg. läs mer
Marinera revbensspjäll i en blandning av tranbärssås, chilisås och sojasås, tillsätt klementin och limesaft för en citrusaktig touch, och rosta i ugnen tills de är möra och täckta med ett härligt klibbigt lager. Tranbärssåsen ger... läs mer
Köpt thailändsk chilisås ersätter en hel lista med örter och kryddor i den här rätten. Med ett minimum av ingredienser blir denna grönsakswok med räkor utsökt, smakrik och fyllig. Strö över färsk basilika eller mynta och servera. läs mer
Dessa söta och kryddiga asiatiska köttbullar serveras som förrätt på spett. Stek dem tills de är krispiga, stick sedan hål i varje köttbulle med ett spett eller en tandpetare, doppa dem i chilisås och täck dem med ströbröd och hackad kanderad ingefära. läs mer
Sparrisen och salladslöken till denna soppa kan bakas i ugnen, men att grilla dem på en utomhusgrill ger en unik rökig smak som gör denna rätt speciell. Servera soppan ringlad med yoghurtsås och toppad med krispigt, sött och salt rostat bröd. läs mer
Om du letar efter ett idiotsäkert recept på ölsnacks till matchen, är det här receptet på kycklingvingar precis vad du behöver! Vingarna bakas i ugnen tills de är krispiga, sedan vändes de i en klibbig, barbecuesmaksatt ölglasyr och serveras - läs mer
Faktum är att blomkål kan tillagas antingen på grillen eller i ugnen – det spelar ingen roll, för det viktigaste som gör att den smakar fantastiskt är såsen! Gjord med majonnäs, chilisås och honung har den en mild, söt-kryddig smak. läs mer
Granatäpple ger en sötsyrlig ton och rubinröd nyans till denna imponerande rätt, perfekt för både högtider och en snabb middag mitt i veckan. Granatäpplemelass fungerar som bas för fruktglasyren på laxfilén. läs mer
Äggrullar i airfryer är krispiga, salta och mättande, och använder mycket mindre olja än fritering. Fyllningen är gjord av strimlad kål, morötter och strimlor av char siu, precis som på många kinesiska restauranger. läs mer
Dessa gyllene kokospanerade räkor är friterade och krispiga på utsidan och saftiga på insidan. Deras smak är den perfekta kombinationen av kryddigt och sött. Servera dem med söt chilisås att doppa i. läs mer
Denna söta och kryddiga vegetariska rätt bevisar återigen att blomkål är grönsakernas drottning och kan till och med ersätta kyckling. Kung Pao-kyckling kommer ursprungligen från Sichuan-provinsen, men är populär i andra regioner i Kina och bortom. I detta läs mer
Honung, aprikosmarmelad och farinsocker ger den kryddiga barbecuesåsen en fyllig, söt smak, vilket skapar en klibbig glasyr på grillade revbensspjäll. För saftiga och möra revbensspjäll, bräsera dem i den svalaste möjliga temperaturen. läs mer
Asiatiskt stekt ris är ett utmärkt sätt att använda överbliven risrätt från gårdagens middag. Chiliolja och färsk ingefära ger en livfull och smakrik smak till detta stekta ris med kyckling och cashewnötter. Kycklinglår används, vilket betyder att de är i... läs mer
Prova denna thailändska sallad på kinakål med äpplen, gurkor och jordnötter i en limedressing, serverad med stekta pilgrimsmusslor. Kom ihåg att de delikata pilgrimsmusslorna bara tar några minuter att tillaga. Stek dem bara tills de är krispiga. läs mer
För att ge oxfilén en utsökt asiatisk smak, pensla den med ostronsås och sesamolja innan grillning. När den är tillagad, skiva den tunt tvärs över fibrerna och servera den på kålblad med risnudlar och mango. läs mer
Dessa festliga chokladtryfflar har en mild chilihetta som gradvis byggs upp och lämnar en behaglig eftersmak. Choklad- och chiliälskare kommer att bli förtjusta i den balanserade smaken. Och för att få godiset att se ut... läs mer
Hoisin, sojasås, chili-vitlökssås och ingefära ger denna nötköttsgryta i långkok en fyllig asiatisk smak. Även om nötköttsgryta oftast görs med potatis, kan du prova den med japanska udonvetenudlar. Och vattenkrasse tillför... läs mer
Med en slow cooker kan du få en avkopplande helgmiddag även på vardagar. Lägg på lite revbensspjäll, häll på lite söt och kryddig thailändsk sås, ställ in timern och börja jobba. När du kommer tillbaka behöver du bara steka... läs mer
För en verkligt tillfredsställande grönsakswok, lägg till räkor och stekt vareniki! Den här kombinationen kan verka ovanlig, men resultatet överträffar alla förväntningar. Och det bästa är att den är snabb att tillaga och perfekt för... läs mer
Dessa wraps är gjorda i stil med laba, en sydostasiatisk rätt med fläsk och massor av färska örter. Detta recept ersätter den traditionella fläskfärsfyllningen med strimlad fläskstek. Alla ingredienser kan förberedas i förväg eller - läs mer
Omedelbart efter ruggning, när krabborna släpper sina hårda skal, blir de en sann delikatess och kan ätas nästan hela. Det bästa sättet att njuta av mjuka krabbor är att fritera dem i en fyllig, krispig smet. läs mer
Dessa smörgåsar inspirerades av den vietnamesiska banh mi. En baguette delas i halvor och toppas med en thailändsk sallad av mahi mahi i röd curry, salladslök, morötter och gurka, toppad med vattenkrasse och chilisås. Smörgåsen blir väldigt... läs mer
En topping av gräddfil, tomater, rödlök, inlagd jalapeños och chipotle-hot sauce lyfter traditionell guacamole till en helt ny nivå. Det gör också att förrätten ser mer festlig ut. Servera den med kex till... läs mer
Fyll kycklingbröstkotletter med risnudlar i en thailändsk sås med salladslök, paprika och morötter, rulla ihop dem och grilla dem. Du får en saftig och utsökt asiatiskinspirerad förrätt. Servera som huvudrätt. läs mer
Bara 200 gram fläskkarré räcker till en utsökt rätt för fyra personer. Grillad aubergine och gröna bönor ökar volymen, gör den hälsosammare genom att tillsätta grönsaker och ger mer smak. läs mer
Bjud dina gäster på en utsökt karibisk rätt, tillagad i individuella grillade rullar. Kycklingen marineras i en kryddig jerk-krydda, läggs på folie med sötpotatisskivor och bakas. Servera dina gäster med... läs mer
Sval, lätt och fylld med färska grönsaker, denna sallad är det perfekta tillskottet till din sommarkost. De nötiga bovete-sobanudlarna och den syrliga sesamdressingen gör den också mättande. Dressingen kan göras dagen innan. läs mer
Revbensspjäll av nötkött bakas i en smakrik asiatisk sås, vilket resulterar i otroligt saftigt och mört kött som bokstavligen glider av benet. Stek dem sedan i en glasyr av samma sås tills de är täckta av en läcker, klibbig skorpa och servera. läs mer
Istället för den traditionella Sloppy Joe-burgaren med kalkonfärsfyllning i tomatsås, prova Cincinnati-chili, som är full av mer exotiska toner av söta kryddor. Kalkonfärs steks med äppelpajkryddor i en chilisås och... läs mer
Broccoli rostas i ugnen på hög temperatur tills den är brynt men fortfarande saftig och pikant grön, och serveras med en söt och kryddig asiatiskinspirerad sås. Ett perfekt komplement till grillat kött. läs mer
Kung Pao-spaghetti är en av de mest beställda rätterna på den populära amerikanska restaurangkedjan California Pizza Kitchen. Det här receptet avslöjar hemligheten bakom att göra Kung Pao-spaghetti på bara en halvtimme, och du kan njuta av det— läs mer
Den fantastiska smaken i denna sallad kommer från en dressing gjord på kokosmjölk, farinsocker och fisksås. Samma dressing gnids in på fläskfilén innan den steks. Skär det tillagade köttet i tunna strimlor, som udonnudlar, och blanda alla ingredienser. läs mer
Inspirerat av kinesiska sesamnudlar använder detta recept japansk bovetesoba istället för färska vetenudlar, toppat med en smakrik jordnötssås. Edamamebönor, strimlad grillad kyckling, gurkor och salladslök ger extra smak till rätten. läs mer
Stjärnan i denna grönsaksrätt är arbol chilipeppar, eller "fågelnäbb". Den har en måttligt kryddig, rik smak och en stark arom. De små baljorna kan tillagas hela, vilket ger din rätt en mildare och mer tilltalande smak. läs mer
I denna vietnamesiska skål serveras nudlar med stekt fläsk och grönsaker inte i en skål, utan i täta Boston-salladsblad, som liknar koppar och håller fyllningen bra. För en snabbare tillagning, använd färdigskurna grönsaker från affären. läs mer
Dessa tacos är mycket populära på indianfestivaler i USA. De har sitt ursprung i sydvästra USA i slutet av 1800-talet tack vare indianernas uppfinningsrikedom att använda de ingredienser de hade till hands. Huvudingrediensen i dessa tacos är läs mer
Detta recept är inspirerat av den amerikansk-kinesiska rätten General Tsos kyckling, men istället för kyckling används räkor. De paneras i en smet gjord på äggvitor, majsstärkelse och sojasås och friteras tills de är panerade. läs mer
Stora räkor paneras med kokospanering och friteras till en krispig gyllenbrun färg. Denna aptitretare blir en snabb succé på fester, eftersom smaken är fantastisk, med söta och salta toner, och den krispiga skorpan kommer att fresta alla. läs mer
För att göra dessa läckra flatbröd med salladslök och sesam, använd färdigköpt pizzadeg och se halva arbetet som gjort. Stek flatbröden i en stekpanna tills de är gyllenbruna och krispiga. Servera med... läs mer
Kinesiska smörgåsar med pulled BBQ-fläsk, inlagda gurkor och morötter samt söt och kryddig senapssås
Dessa kinesiska smörgåsar med fläsk, inlagda gurkor och morötter, söt och kryddig senapssås och söt chilisås kommer att fängsla alla med sin smakkombination. Fyllningen är fläskbog, marinerad i flera timmar i... läs mer
Benfria kycklinglår utan skinn fungerar bäst till detta asiatiska kycklingrecept. Efter att ha sjudit länge i såsen i en slow cooker blir de otroligt saftiga och möra, fyllda med alla såsens smaker, med inslag av umami, citrus och... läs mer
Kryddiga buffalovingar friteras traditionellt, men detta ugnsbakade recept är perfekt för alla som vill minska fettintaget. Vingarna är lika goda och krispiga på utsidan. När de är ute ur ugnen, blanda med... läs mer
Strimla färska brysselkål och blanda dem med paprika, koriander och en vitlöks- och chilidressing. Det är den perfekta lätta sidorätten till asiatiskinspirerad grillad fisk eller kyckling. läs mer
Kassava- (eller yuca-) rötter är en populär ingrediens i Sydamerika, där de vanligtvis tillagas på samma sätt som potatis. Kassava kan till och med användas för att göra pommes frites, som är lika gyllenbruna, krispiga och mjuka i mitten som traditionell potatis. Och för... läs mer
Istället för traditionella majschips görs dessa nachos med sötpotatisvaror. Bred ut dem jämnt på en bakplåt, toppa med chili con carne (eller bara chili), strö över ost och grädda tills osten har smält. läs mer
Den traditionella varma Reuben-smörgåsen är en utsökt kombination av rågbröd, corned beef, surkål, smält schweizerost och majonnässås (rysk dressing). Denna vegetariska version är gjord utan kött, men du kan... läs mer
Friterade räkor med salt och peppar är en populär kinesisk aptitretare. Täckta med majsstärkelse är de krispiga, salta och lätt pikant – en favorit! Det här receptet innehåller friterade räkor smaksatta med jalapeñopeppar och... läs mer
Nötbringa marineras över natten i en blandning av apelsinjuice, kinesiskt femkryddapulver, stark sås och andra kryddor, och rostas sedan i ugnen med rotfrukter (morötter, palsternackor, purjolök) tills - läs mer
Glaserad aubergine är ett utmärkt exempel på ett enkelt men otroligt gott asiatiskt inspirerat grönsakstillbehör. Möra bitar av friterad aubergine täcks med en söt och kryddig, glansig glasyr gjord på socker och en blandning av flera asiatiska såser – ostron, läs mer
Denna enkla barbecuesås görs utan tillsatt socker eller vinäger, men kombinationen av ketchup, hoisinsås och torr sherry ger den en behaglig sötsur smak som är karakteristisk för asiatisk mat. En touch av chili-vitlökssås och ingefära... läs mer
Även om dessa revbensspjäll är ugnsbakade har de en fyllig, grillliknande smak, som om de precis hade tagits från grillen. Köttiga revbensspjäll som är skurna från ryggraden passar bäst för stekning. Marinera dem i några timmar i läs mer
Denna asiatiska bovete-sobanudelsallad är snabb och enkel att tillaga, och smaken är rik och komplex. Allt tack vare risvinägerdressingen med honung, tamari-sojasås, aromatisk mörk sesamolja och... läs mer
Denna hälsosamma, vegetariska, asiatisk-inspirerade förrätt kommer att tilltala både veganer och köttätare som något nytt och ovanligt. Noggrant avrunna tofuskivor marineras i en timme i en blandning av kokosmjölk och vitlökschilisås med ingefära, soja och... läs mer
Stjärnan i denna kinesiska sallad är bakad kycklingfilé, penslad med sojasås och mörk sesamolja. Den skivas och blandas med resten av salladens ingredienser: tunt strimlad kål, morötter, salladslök, vattenkrasse, läs mer
Fläskkarrékotletter på revben grillas med rödlök och knippen bok choy. En söt och kryddig ingefärssås ger en underbar asiatisk smak till hela rätten. Börja med denna sås och dela sedan upp den. läs mer
Förvandla vanliga snabbnudlar till en utsökt thaiinspirerad rätt. Förutom nudlarna behöver du fryst wokmix, strimlad grillad kyckling och grädden på moset – krämigt jordnötssmör. Tillsammans med - läs mer
Denna tofu-förrätt är mör inuti och otroligt krispig utanpå, precis som friterad, men den tillagas på ett hälsosammare sätt – i ugnen. Även ett skolbarn klarar av det här receptet. Låt dem göra en riktig förrätt för en trevlig sammankomst. läs mer
Dessa ugnsrostade kycklingvingar får sin unika smak från en klassisk tequila-limesås. Vänd de nästan gräddade vingarna i tequilasåsen och grilla tills de är krispiga. läs mer
Om du har fått tag på den färskaste biten tonfisk, njut av alla läckerheter från denna läckra och hälsosamma råa fisk genom att göra en tartarrätt. Huvudingredienserna är tonfisk och avokado. Båda skärs i lika stora kuber, blandas och... läs mer
Denna skål (Buddha bowl) är fylld med asiatisk smak och de hälsosammaste ingredienserna, inklusive proteinrik quinoa, edamame-sojabönor, färska morötter skalade i vackra band med en vanlig grönsaksskalare och mikronäringsrika groddar - läs mer
Denna rätt tar inte mer än 10 minuter att tillaga. Strimlad brysselkål steks i en het panna med tunt skivade svampar tills de är gyllenbruna och blandas sedan med... läs mer
Ugnsbaka räkor en gång, och du kommer aldrig vilja gå tillbaka till kokta räkor igen. Att baka intensifierar smaken och gör dem ännu mer aptitliga. En utmärkt förrätt att servera med en dippsås. Förbakade räkor - läs mer
Den amerikanska Reuben-smörgåsen är en unik kombination av svartbröd, kött, surkål och smält schweizerost. Detta recept ersätter den traditionella corned beef-smörgåsen med tunt skivad kalkonbröst. De är lager på lager... läs mer
Stora potatisar bakas hela i mikrovågsugnen, delas sedan, öppnas och blandas med smör. Servera en potatis per portion med köttfyllningen från den populära amerikanska smörgåsen Sloppy Joe (eller Sloppy Joe). läs mer
Hot Buffalo wings har ansetts vara ett av de mest eftertraktade och populära ölsnacksen i Amerika och utomlands i många år. Det finns otaliga sätt att tillaga dem, och resultatet är krispiga, feta, kryddiga och otroligt läckra kycklingvingar. läs mer
Tillaga fiskpinnar från torskfilé i en frityrsmet blandad med kolsyrat vatten för ett fantastiskt resultat: pinnarna täcks av en luftig och krispig gyllenbrun skorpa, under vilken den möraste vita fisken väntar. Vid separat stekning - läs mer
Krispiga kycklingfingrar är ett snabbt mellanmål som du kan unna dig själv och dina nära och kära vid alla tillfällen. Och när du letar efter en ny smakupplevelse är det enklaste sättet att göra dem på hawaiianskt vis genom att tillsätta kokos i paneringsblandningen. läs mer
Den traditionella nötfärsen till Sloppy Joe-burgaren ersätts i detta recept med tofu, som mals och, liksom nötfärsen, steks i en tomatsås med finhackade grönsaker, chilipulver och vitlökspulver. Sedan fyllningen - läs mer
Den uppfriskande körsbärs-citrussmaken i denna dryck kompletteras intressant av salta rökta toner. För att uppnå detta toppas en cocktail av körsbärssoda, vodka och limejuice med några droppar rökt chipotlepepparsås och is. läs mer
Denna rejäla sallad är gjord på kokt vitt ris, som sprudlar av grönsaksrikedom och livfulla mexikanska smaker. Kombinera riset med sallad, halverade körsbärstomater och salladslök. Lägg till en lätt... läs mer
Receptet använder revbensspjäll i St. Louis-stil, vilka är helt jämna, rektangulära skivor revbensspjäll som skärs från bringan. Till skillnad från de vitare, köttigare revbensspjällen har dessa högre fetthalt och... läs mer
För att förvandla risnudlar med grönsaker och biff till en utsökt thailändsk rätt behöver du några kryddor som är typiska för detta kök: röd thailändsk currypasta, fisksås, limejuice och asiatisk chilisås med vitlök. Nötfärs - läs mer
Denna rätt är perfekt för picknick. Varje portion består av en naturlig fläskkotlett med en succotashsallad och friteras i en separat folieförpackning. Fläskkotletterna är föringnidda med en kryddig barbecuesås och placeras på... läs mer
Dessa zucchinibåtar är gjorda med överblivna sötsura köttbullar, även kända som sötsura köttbullar, vars recept också finns nedan, men om du bestämmer dig för att inte göra köttbullarna kan du ersätta dem med stekt kalkonfärs. Klar - läs mer
Servera räkcocktail på en hemmafest, och dina gäster kommer att bli helt förtjusta. Grillade räkor är ännu godare. Du kan använda vilken grill eller grillpanna som helst, så länge skaldjuren är... läs mer
Ugnsbakad fläskskinka med ben är en verkligt festlig rätt som kommer att bli mittpunkten på ditt bord, och den läckra glansiga skorpan gör den ännu festligare. Använd en förbakad rökt bit för bakning - läs mer
Denna skål med ångkokt ris och laxpoke med avokado är som en lazy sushi-version, där ingredienserna helt enkelt staplas i en skål. Botten av skålen är ris, vitt eller brunt, beroende på din preferens. Toppa med tunna skivor avokado och poke. läs mer
Gör hamburgare med kockteamet från Food Network Magazine. Biffarna är hälften kalkon och hälften bulgur. Detta gör dem lättare utan att offra smak eller konsistens. Hoisinsås ger en fantastisk asiatisk smak. läs mer
Asiatisk kycklingburgare görs med en kycklingbiff och färska grönsaker i en smakrik sås. Blanda kycklingfärsen med en asiatiskinspirerad såsblandning, pankobröd och ingefära, forma till biffar och grädda dem i ugnen. Biffarna blir... läs mer
Kokt kycklingbröst anses vara det hälsosammaste köttet, men trots sin skenbara enkelhet kan det ibland vara svårt att tillaga en verkligt läcker och saftig filé. Ett sätt att förhindra att den torkar ut är att pochera den. Bröstet kokas, eller pocheras, i läs mer
Räkcocktail är en aptitretare som alltid är en succé bland gästerna. Den är lätt, utsökt och hjälper alltid till att lysa upp väntan på huvudrätten utan att lägga till onödiga kalorier. Räkor till cocktails ska vara rena, - läs mer
Räkcocktail blir höjdpunkten på vilken fest som helst. Denna lättlagade och läckra aptitretare har varit populär i årtionden. Räkor skalas, bara stjärtarna lämnas kvar, kokas och serveras med såser. Dessutom, räkor - läs mer
Detta recept på räkdipp är inspirerat av de traditionella skaldjursrätterna i den amerikanska kuststaden New Orleans. Dippen är bokstavligen fylld med läckra räkbitar som dränks i en krämig ostsås med BBQ-smak. Koka - läs mer
En rolig förrätt, citrongräsbiffar på pinnar, kommer att imponera på dina gäster. Blanda fläskfärs med baconbitar, örter och kryddor, forma till biffar och fyll dem med citrongrässtjälkar. Rosta dem i ugnen i - läs mer
Krabbkroketter, eller krabbkakor, är en populär rätt längs hela USA:s atlantkust. De är vanligtvis gjorda av hackat krabbkött blandat med ströbröd, majonnässås och ibland sauterade grönsaker. läs mer
Vårrullar är vanliga i det sydostasiatiska köket. De är en typ av kall aptitretare som består av en fyllning insvept i ett ark rispapper eller annan tunn deg. Grönsaker används vanligtvis som fyllning. läs mer
"Fläskfärsen gav oss en möjlighet att improvisera", berättar kockarna, "vi ville ge denna igenkännbara ingrediens smak. Vi fyllde rätten, trogen den valda stilen, med den rika aromen av Sichuan-kryddor. Och auberginerna—" läs mer
En wrap, eller sandwichwrap, är en fyllning som är inlindad i en tortilla. Att använda sallad istället för tortilla ger en livfull och hälsosam rätt. Ingrediensernas varierade smaker skapar en harmonisk kombination, och... läs mer
Barbecuesås passar utmärkt till alla kötträtter. Den passar särskilt bra till grillat kött och ger en fylligare och mer intressant smak. Marinera köttet i barbecuesås, pensla den under grillning eller häll den över den färdiga rätten. läs mer
Kinesisk sötsur sås är otroligt mångsidig för både kött och grönsaker. Den kombinerar söta, kryddiga, sura och salta smaker för att förbättra smaken på nästan vilken rätt som helst. I vårt fall är det kyckling. Receptet är otroligt enkelt. läs mer
De som gillar asiatisk mat kommer att älska denna rätt med nötkött och tofu på sallad. Den här rätten är perfekt när du är sugen på något ovanligt, men ändå snabbt och mättande. Den kan serveras som huvudrätt eller som ett hälsosamt tillbehör. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept på soppa med japanska bovetenudlar och nötkött. läs mer










































































































