Toast

• Tankning
• Toast

Caesardressing görs enklast i en mixer, där man mixar alla ingredienser tills den är helt slät, emulgerad och tjock. Om du har ansjovis kan du purera några och tillsätta dem i dressingen för en mer... läs mer

Om du letar efter en utsökt, rejäl kocklagad sallad med en mängd olika kontrasterande ingredienser, kommer den här salladen inte att göra dig besviken. Flerkornskrutonger med Havarti-ost, grönkålsblad, isbergssallad, tomater och bitar av nötkött i en smakrik... läs mer

• Salladsdressing
• Vitlökskrutonger
• Sallad

Den perfekta Caesarsalladen är en gjord med hemlagad dressing och hemlagade krutonger. Ree Drummond tillsätter en touch av balsamvinäger till sin äggfria dressing, vilket förstärker smaken. Och för att verkligen få fram smaken, låt den... läs mer

• Toast
• Tankning
• Sallad

En traditionell Caesarsallad består av bara tre komponenter – sallad, krutonger och dressing – så var och en måste vara av högsta kvalitet. Gör färska hemlagade parmesankrutonger och en utsökt dressing med – läs mer

• Baguettebitar
• Vinägrettdressing
• Sallad

Den klassiska italienska panzanellasalladen görs med brödbitar och söta tomater, dränkta i en syrlig vinägrett. Sunny Anderson bestämde sig för att ge mer smak och färg genom att tillsätta färsk spenat. Och inlagda jalapeños... läs mer

Dessa franska toasts är perfekta för en picknick om du har en gjutjärnssmörgåsmaskin, och ingredienserna tar inte upp värdefull plats i kylen. Byt ut äggen mot banan och använd kokosmjölk istället för vanlig mjölk. Det är inte... läs mer

Detta klassiska brittiska mellanmål är i huvudsak en fyllig öl-ostfondue ringlad över rostat bröd – en tröstande osträtt när den är enklast möjliga. Som topping är det bäst att använda en mörk öl, stout eller... läs mer

En sallad av endiv, radicchio och romansallad i en sötsyrlig dressing av färska cherrytomater serveras med krispiga krutonger med parmesanpanering och saftiga skivor av grillad biff. Innan grillningen gnids biffen även in med lite tomatpuré. läs mer

• Tomatsoppa
• Varma ostkrutonger

För en djupare, fylligare och mer komplex smak, tillsätt rostade paprikor, rostade lökar och vitlök till tomaterna. Du kan rosta grönsakerna i förväg, och när du är redo att göra soppan, blanda helt enkelt ingredienserna och... läs mer

Ostkrutongerna till denna soppa är gjorda av varma ostsmörgåsar med färsk basilika, vars smak kompletterar soppans fylliga tomatsmakning perfekt. Du kan använda vilken ost du vill, vare sig den är mildare eller skarpare. Själva soppan... läs mer

• Tomatsoppa
• Varm ostsmörgås

En utsökt och smakrik tomatsoppa i kombination med en varm ostsmörgås är ett utmärkt sätt att värma sig på en kylig dag. Den är snabb och enkel att göra, och du kan använda vilka ingredienser som helst som anges i receptet. Till exempel: läs mer

Denna kycklingsoppa är en lättare version av den traditionella rassolnik. Dess speciella smak kommer från inlagda gurkor, gurksalta och kryddig grillad kyckling, som tillsätts några minuter innan den är klar. Till skillnad från rassolnik är den gjord utan spannmål. läs mer

• Soppa
• Krutonger

En utsökt och lättlagad tomatsoppa med de godaste krutongerna du någonsin ätit! Ree Drummonds tjocka och fylliga tomatsoppa kommer att bli en succé hos hela familjen. Det är svårt att motstå dess värmande, kryddiga arom, och särskilt dess... läs mer

Denna rejäla bönsallad är full av alla smaker som en klassisk BLT-smörgås (bacon, sallad och tomat). En hemlagad örtmajonnäsdressing ger en fräsch kick, medan krispigt bacon och krutonger ger en fin krispighet. Det är en fantastisk... läs mer

Allt med denna eleganta sallad är perfekt: den kontrasterande kombinationen av kanderade pekannötter och salt pancetta, saftiga friséeblad i en varm dressing, krispiga rädisor och – höjdpunkten i denna aptitretare – blåmögelostcrostini, som kommer att göra salladsbladet – läs mer

• Bröd
• Sallad
• Aioli
• Skaldjur

Denna sallad görs med räkor och bläckfisk i en hemlagad aiolisås, som tillsätts till skaldjuren medan de fortfarande är i pannan. Blanda skaldjuren med sallad tills grönsakerna har mjuknat något och servera med vitlöksbaguettekrutonger. läs mer

Denna sammetslena krämiga soppa är full av nyttig broccoli och grönkål. Den är jämnare med lite potatis och smör, som tillsätts allra sist. Servera toppad med krispiga krutonger och riven Pecorino Romano-ost. läs mer

Lägg till babygrönkål i den traditionella Caesarsalladen romansallad för en ännu mer mättande och hälsosam twist. Dressa salladen med en klassisk ansjovisdressing, som perfekt förstärker smaken. Strö över riven parmesanost och färsk... läs mer

Denna rätt, fullspäckad med alla smaker i en caesarsallad, tillagas från början till slut i en enda kastrull, vilket gör städningen till en barnlek. Makaronerna kokas direkt i mjölk, som sedan toppas med en blandning av mozzarella, cheddar och färskost, och— läs mer

Rätter som serveras i individuella förpackningar ser alltid originella och imponerande ut. Gästerna brukar uppskatta detta spännande ögonblick, liksom möjligheten att öppna sin egen förpackning för att andas in alla magiska dofter. Och för dig är det en fantastisk... läs mer

Med lite kryddor och smör kan du förvandla en vanlig baguette till ett fantastiskt ört- och vitlöksbröd – krispigt, gott och smakrikt – som ingen kommer att motstå. Gnid bara in det halverade brödet med örtsmör och – läs mer

Linguinepasta serveras i en lätt, torr vitvinssås med musslor. Den är utsökt, precis som på den bästa italienska restaurangen, men ändå förvånansvärt enkel att tillaga med minimala ingredienser. Förutom pasta, vitt vin och färsk... läs mer

• Sallad
• Vitlökskrutonger
• Caesardressing

Ree Drummond föreslår att man serverar Caesarsallad med en ny, ovanlig smak som förrätt. Du behöver inte strimla salladen: skär helt enkelt romansalladen i fyra längsgående klyftor och blanda dem generöst med parmesandressing för att... läs mer

Cheeseburgerälskare kommer att älska den här salladen, som har alla ingredienser i en utsökt, saftig smörgås, och smaken är precis rätt! Den enda skillnaden är att på en varm sommardag slipper du stå vid spisen och steka biffar... läs mer

Toskansk grönkål kan verka lite seg för en sallad, men när du grillar den blir bladen möra och utvecklar en behaglig rökig smak som kompletterar en traditionell Caesardressing. läs mer

Den här rätten är en snabb variant på den amerikanska barbecue-stilen pulled pork och bönor. Istället för fläsk, använd rökt polsk korv, tillsätt konserverade vita bönor, och den är klar på mindre än en halvtimme. läs mer

Krispigt rostat bröd, utsökt äggröra, stekt bacon och ost – den perfekta kombinationen för en utsökt frukost som är svår att motstå. Det här receptet kombinerar alla dessa ingredienser till en utsökt smörgås, gyllenbrun runt kanterna och... läs mer

• Soppa
• Toast

Denna läckra tomatkrämsoppa är klar på bara 20 minuter och innehåller bara tre ingredienser. Allt du behöver är färdig kyckling- eller grönsaksbuljong (hemlagad eller köpt), en burk purerade tomater och vispgrädde. Det är allt! läs mer

Om du vill glädja dina gäster med en utsökt förrätt, tillaga räkscampi och servera den på krispigt vitlöksbröd. Det ser väldigt elegant ut, tillagas snabbt och smaken kommer att imponera på alla. Räkorna är stuvade i en krämig sås - läs mer

På sommaren, när tomaterna är säsong, älskar italienarna att göra en lätt men mättande, utsökt och uppfriskande panzanellasallad. Skivade tomater blandas med gamla brödbitar, färsk basilika, gurkor, kapris och en vinägrett gjord på... läs mer

Dessa aromatiska och krispiga vitlökskrutonger kan serveras istället för bröd med soppa eller användas i aptitretare. Smörj helt enkelt baguetteskivorna, strö över kryddor och rosta tills de är gyllenbruna. En baguette tar dig mindre än... läs mer

• Stu
• Romescosås
• Skaldjur
• Gremolata

Denna fylliga, lyxiga skaldjursgryta är en underbar julgodis. Grönsaker – potatis, lök och selleri – sjuds i en liten mängd fyllig buljong baserad på spansk romescosås gjord med tomater, nötter och paprika, följt av... läs mer

Denna delikata krämiga soppa gjord på färska, mogna tomater kommer att bli en permanent del av din sommarkost när du väl provat den. Soppan tillagas i kycklingbuljong med sauterade morötter, lök och vitlök. Smaken är fyllig och livfull, särskilt... läs mer

Dessa läckra och mättande smörgåsar är gjorda med de traditionella ingredienserna från den klassiska bistrosalladen. Rostade baguetteskivor, bredda med en blandning av smör, senap och ansjovis, toppade med ett stekt ägg, skivor paté (eller leverpastej) läs mer

Pan con tomate (tomatbröd) är en enkel men otroligt god aptitretare som ofta finns på menyerna i katalanska tapasbarer. Den är lätt att tillaga och serveras vanligtvis med alkoholhaltiga drycker och andra pålägg, som den här - läs mer

Saftiga, söta tomater är ett utmärkt topping till italiensk bruschetta, en lätt aptitretare som kan serveras till alla tillfällen, oavsett om det är en hemmafest, en festlig buffé eller ett mellanmål medan man väntar på middagen. Kombinera med väldoftande färsk basilika och... läs mer

Krispiga italienska mini-crostini-smörgåsar är perfekta som förrätt på hemmafester och fester. Denna förrätt passar perfekt ihop med krämig ricotta med en lätt sallad av saftig färsk sparris och doftande basilika. läs mer

Italienska mini-crostini-smörgåsar är den perfekta aptitretaren för hemmafester. De är snabba att tillaga och den perfekta kombinationen av ingredienser skapar en unik, uppfriskande smak – perfekt att para ihop med vin eller andra spritsorter. läs mer

Welsh toast är krispigt rostat bröd toppat med en fyllig ostsås. Det kan serveras till frukost, som mellanmål eller som tillbehör till andra rätter. I det här receptet görs ostsåsen med öl (porter), vispgrädde och... läs mer

Gör ett utsökt och smakrikt vitlöksbröd till lunch med en liten twist på ditt vanliga bröd. Skär brödet på längden, rosta det i ugnen på grillen, gnid in det med en blandning av olja och vitlök och strö över hackad färsk... läs mer

Ostronskivling, purjolök och gröna ärtor utgör en utmärkt bas för en läcker, lätt vårsoppa. Grönsakerna fräsas med svampen i olivolja, hälls sedan över kycklingbuljong och sjuds i några minuter tills de är mjuka. Dess distinkta smak... läs mer

• Salsa Verde
• Montering

Denna italienska bruschetta blir en slående mittpunkt och fängslar alla med sin lika livfulla smak. Rostade ciabattaskivor toppas med salsa verde (en grön sås) gjord på grönkål, vitlök, kapris och senap, toppad med bitar av färsk ost. läs mer

Karljohanssvamp, tillsammans med sherry och vitt vin, ger en mer sofistikerad och komplex smak till fransk löksoppa. Använd torkade karljohanssvampar och förkoka dem för att fylla upp dem och dra in kokvätskan. läs mer

Denna variant av en traditionell provensalsk rätt använder 40 vitlöksklyftor på tre sätt: vissa steks hela i smör, andra bakas och förvandlas till en smakrik vitlökspasta till såsen, och de återstående få vitlöksklyftorna används. läs mer

Höjdpunkten i varje Caesarsallad är utan tvekan dess dressing, som ger en livfull och oförglömlig smak till de saftiga salladsbladen. Detta recept erbjuder en lättare version som ersätter den traditionella olivoljan och äggulorna med... läs mer

Krispiga smörgåsar med en saftig topping är en succé på alla hemmafester. Gör italienska crostini med bräserad spenat och getost för en läcker och mycket hälsosam förrätt. Baguetteskivor rostas i ugnen och serveras omedelbart. läs mer

Älskar du en smakrik pepperonipizza? Förvandla den till en utsökt och värmande soppa! Basen i soppan är en blandning av kycklingbuljong och marinarasås, tjockare med parmesanost, där förstekta svampar, lök och kryddor sjuds. Klar - läs mer

• Soppa
• Varma smörgåsar "4 ostar"

Denna aromatiska köttbullesoppa är utsökt, fyllig, tjock och hälsosam. Bäst av allt är att den inte tar lång tid att tillaga. Medan den sauterade soppan tillagas, blanda nötfärsen med riven parmesanost och de andra ingredienserna till köttbullarna. läs mer

• Sallad
• Krutonger

Även om traditionell italiensk panzanellasallad anses vara en sommargodis, kan den enkelt anpassas till en vinterkost genom att ersätta tomaterna med säsongens grönsaker som rostad pumpa och brysselkål. De andra huvudingredienserna är: läs mer

Om du letar efter ovanliga aptitretare med nya smaker till din julklapp, se till att prova dessa crostini med marshmallow-ricottakräm, tunna skivor prosciutto och bakade sötpotatistårningar, allt staplat på rostade skivor - läs mer

Om du vill bjuda dina gäster på en unik italiensk dessert utan krångel, prova Nutella, en mjukost med choklad. Lägg ingredienserna på en träskiva och placera ett shotglas bredvid. läs mer

Varmt, krispigt bröd med smält ost kommer att lysa upp vilken måltid som helst. Servera det istället för vanligt bröd med soppor, grytor, sallader eller helt enkelt som förrätt. Alla älskar detta bröd; bara dess arom lyfter stämningen. Brödskivor först - läs mer

• Soppa
• Pistu
• Getostkrutonger

Pistousoppa (franska: soupe au pistou) är en smakrik fransk soppa fylld med sommargrönsaker. Den innehåller zucchini, squash, morötter, selleri, gröna bönor, purjolök och tomater, allt skuret i små, enhetliga tärningar. Men höjdpunkten med denna... läs mer

Varje portion görs med en öringkropp, öppnad, urtagen och rensad från huvud, fenor och ben. Fisken beströs med citronsaft, bakas utan lock i ugnen och serveras med en saftig sallad av ruccola, rädisa, selleri och inlagd... läs mer

Njut av den perfekta smaken av denna tomatsoppa, måttligt kryddig och måttligt söt, med en lätt syrlighet och en fyllig smak som kommer från bakade tomater, krossade tomater och tomatpuré, samt aromatiska kryddor och en touch av sherry. Allt - läs mer

Denna rejäla grönsakssoppa innehåller samma ingredienser som den populära franska grytan: aubergine, zucchini, tomater, lök och vitlök. Alla grönsaker läggs i grytan och sjuds i en specifik ordning baserat på deras tillagningstid. läs mer

• Sallad
• Krutonger
• Tankning

Förvandla en traditionell Caesarsallad från en lätt förrätt till en rejäl måltid genom att fylla den med kokt fusillipasta och babymajs. Rivna salladsblad blandas med färsk majs, pasta och krispiga krutonger, och det är allt! läs mer

Doftande och utsökt grillat vitlöksbröd är ett utmärkt tillskott till vilken måltid som helst. Det kan också serveras som ett fristående mellanmål, kanske med öl, eller användas för att göra krispiga smörgåsar. Innan - läs mer

Kall zucchinisoppa är lika uppfriskande på sommaren som spansk gazpacho. Den är väldigt len, med en lätt krämig smak från den sura mjölken, och viktigast av allt, den är lätt. Zucchini sauteras i smör med purjolök, sedan... läs mer

• Sallad
• Tankning

En trädgårdssallad är en hel skål vitaminer i form av säsongens grönsaker och örter. Det finns inget exakt recept för en trädgårdssallad, och dess ingredienser beror på vad som växer i trädgården för närvarande. Denna sallad förekommer dock oftast i denna form: läs mer

Kall och uppfriskande spansk gazpachosoppa är ett måste att prova på en varm sommardag. Denna rätt svalkar inte bara behagligt inifrån, den är också ganska näringsrik och rik på vitaminer, som bevaras eftersom soppan inte kokas, utan... läs mer

• Sallad
• Vitlökskrutonger
• Grillade räkor med citron och peppar

Räkorna till denna lätta och läckra sallad kan grillas eller stekas i panna, blandas med olivolja och svartpeppar. När räkorna är klara, ringla dem med citronsaft. Dess citrussmak är... läs mer

En av de enklaste sommarsalladerna, gjord på tomater, gammalt bröd, olivolja, basilika och vinägrett, är toskansk panzanella uppfriskande men ändå ganska mättande. Den innehåller: läs mer

Det är omöjligt att inte bli förälskad i den här salladen för kombinationen av smaker och texturer den erbjuder: möra bitar av avokado och krabbkött, krispiga och saftiga gröna bönor och grönsallad, krutonger och tomater. Allt är ringlat med en fantastisk yoghurtsås. läs mer

Den traditionella amerikanska rätten räkscampi tillagas med räkor sauterade i smör, vitlök och vitt vin. Detta recept ger också en lättare sås, utan smöret, vilket gör den mer näringsrik, men inte... läs mer

Blåmögelost och krämig ricotta passar perfekt till bakade tomater. Tre ostar på en skiva krispigt bröd erbjuder en sann blandning av italienska smaker. Och aromatisk basilika är ett måste. läs mer

• Crostini
• Bakade tomater
• Sprida

En förrätt bestående av crostini arrangerad på ett fat ser elegant och mycket aptitretande ut, särskilt när det är crostini med bakade tomater. Tomater bakade i en dressing av honung, vinäger och olivolja utstrålar en så fyllig arom att de... läs mer

En lättlagad förrätt som pryder ett festligt bord och glädjer en vardag. Miniatyrbruschetta-smörgåsar kombinerar alla läckerheter hos en italiensk förrätt: krispigt rostat bröd, de rika smakerna av smält... läs mer

En varm sallad kan serveras som förrätt eller antipasto. I italiensk matlagning syftar denna term på en förrätt som serveras före huvudrätten, med kallskuret, oliver, bröd och alla husets bästa ingredienser. Antipasto består vanligtvis av: läs mer

• Taco
• Rosemary Crostini

En mexikansk taco är vanligtvis en liten tortilla fylld med kött och grönsaker, men varför inte vara kreativ och göra en taco helt med grönsaker? En sådan förrätt har förstås inte mycket gemensamt med de rejäla mexikanska tacosen. läs mer

Kall gazpachosoppa är precis rätt för en varm sommardag. Denna lätta och uppfriskande grönsaks- och frukträtt är perfekt för de som är rädd om sitt kaloriintag och är vegetarianer. Krispigt rostat bröd passar perfekt till konsistensen. läs mer

Crostini är ett mycket populärt italienskt rostat bröd. De är i huvudsak rostade krutonger, ibland kryddade och toppade med olika pålägg, som måste förbli krispiga för att förhindra att smörgåsen blir seg. Det viktigaste kriteriet är deras storlek; de kan vara... läs mer

Få människor vet detta, men Caesarsallad är inte en italiensk rätt uppkallad efter en romersk kejsare. Den uppfanns i Mexiko av den amerikanske krögaren Caesar Cardini, som hade restauranger i två städer på gränsen mellan USA och Mexiko. läs mer

"Allt du älskar till frukost kan också tillagas till lunch. Det är inte så att vi tog isär rätten; vi satte ihop den igen och bara införlivade smakerna. Denna lunchversion av en favoritfrukosträtt, laxbageln, är en påminnelse om—" läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Rostat fläsk
• Fyllning av korvar och brunt bröd

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För crostinierna:
• För fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Tre sorters pålägg plus smörig schweizerost, sval avokado och saftiga körsbärstomater läggs på en bädd av färska örter, allt blandat med din valfria dressing. Vad sägs om en schalottenlöksvinägrett eller en... läs mer

• Soppa:
• Crostini:

Giada De Laurentiis krämiga soppa är särskilt smakrik tack vare sauterad vitlök, morötter och lök, tillsammans med hackade färska salviablad. Servera denna rätt med ostiga crostini. läs mer

• För krukor:
• För soppan:
• Pålägg:

Lika vacker och utsökt serveras denna lättlagade soppa i grytor med rostad pumpa eller ekollonpumpa. Dessutom ger lite pumpafrön, krutonger och stekt lök smak och krispighet. läs mer

Salladsutbudet är enormt just nu! Vi föreslår att du provar vår nya "Sallad med en twist". Den är perfekt för både kontorssammankomster och lugna familjekvällar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För soppan:
• För garnering:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detta originella salladsrecept är gjort med ingredienser som finns i den berömda italienska sub-smörgåsen. Den består av fyra sorters korv, oliver, inlagda grönsaker, ost, sallad och rostat bröd. läs mer

En tofuomelett med stekt potatis och paprika. Serveras som en varm sallad på en tortilla. Denna rätt är perfekt till frukost. läs mer

• För att förbereda fonduen:
• För att doppa i fondue:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En italiensk panzanellasallad med salami, gjord på grillade grönsaker och bröd. Denna sallad kan serveras som huvudrätt för fyra personer eller som tillbehör till kalkon för fler personer. läs mer

• För salladen:
• För fyllning:

Detaljerat recept med foton.