Grillat vitlöksbröd
Röster: 8
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Grillat vitlöksbröd, aromatiskt och utsökt, är ett underbart tillskott till vilken måltid som helst. Det kan också serveras som ett fristående mellanmål, kanske med öl, eller användas för att göra krispiga smörgåsar. Innan grillning penslas baguetteskivorna med en blandning av mjukt smör, krossad vitlök och persilja. Och om du grillar det på en kolgrill under en picknick kommer den kryddiga aromen att fyllas med rökiga toner, vilket gör den ännu mer intensiv. Denna aptitretare är oemotståndlig.
Vi rekommenderar
Recept:
Blanda 4 msk mjukt smör med 1 hackad vitlöksklyfta, 2 msk hackad persilja och 0,6 tsk salt och peppar. Bred ut på 2,5 cm tjocka skivor av 1 baguette. Grilla på medelhög värme, vänd, tills grillmärken syns, 2 till 4 minuter (flytta till en svalare del av grillen om det behövs).
Kategorier:
Liknande recept
