Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Grillade kycklingvingar i senapssås - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1,1 kg kycklingvingar, skurna i lederna
• 1 msk. farinsocker
• 2 tsk paprika
• 2 tsk malen spiskummin
• 1 tesked vitlökspulver
• 2 matskedar matolja, plus mer för att smörja grillen
• 1/2 kopp senap barbecuesås
• Coleslaw, majsbröd och/eller vattenmelon till servering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kycklingvingar, senap, brunt socker, paprika, kummin, vitlökspulver, Vattenmelon, grillsås

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm grillen till medelvärme. Blanda farinsocker, paprika, spiskummin och vitlökspulver i en liten skål. Krydda vingarna med salt och peppar i en större skål och blanda med vegetabilisk olja. Tillsätt kryddblandningen och täck jämnt med såsen.
Steg 2
• Smörj grillgallret; lägg vingarna på grillen och täck över. Stek, vänd då och då, tills de är genomstekta, cirka 20–25 minuter. Häll över i en stor skål och ringla över barbecuesås. Servera vingarna med kålsallad, majsbröd och/eller vattenmelon.
  
  Recept Kycklingvingar i kryddig barbecuesås.

Röster: 2