Vitlöksbröd med ost

Röster: 1

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Varmt, krispigt bröd med smält ost kommer att lysa upp vilken måltid som helst. Servera det istället för vanligt bröd med soppor, grytor, sallader eller helt enkelt som förrätt. Alla älskar detta bröd; bara dess arom lyfter humöret. Brödskivor penslas först med väldoftande vitlök-oreganoolja, gräddas tills de är krispiga, strös sedan med riven ost och värms upp i ugnen tills toppingen smälter. För en fantastisk smak, använd en blandning av ostar, som italiensk parmesan, Asiago och seg mozzarella.

Vi rekommenderar

Recept:

Skär ett italienskt bröd på mitten på längden och sedan på mitten på tvären. Blanda 3 matskedar olivolja, 1 hackad vitlöksklyfta och 1/4 tsk torkad oregano; pensla brödets skurna sidor och grädda i ugnen på 200 °C i 10 minuter. Blanda 2 matskedar riven parmesanost med 1 kopp riven Asiago-ost och 1 matsked riven mozzarella; strö över brödet och grädda tills osten har smält, cirka 15 minuter.

Recept med liknande ingredienser: Italienskt bröd, Parmesanost, Asiago-ost, mozzarellaost, vitlök, oregano, toast

Kategorier:

recept / Förrätter / Smörgåsar / / Matnätverk - recept

Liknande recept