Höstens tillbehör – recept med foton

Bakad pumpa i granatäppleglasyr

För ett färgglatt hösttillbehör, skiva ekollonpumpan tunt och rosta den, blanda sedan med granatäpplejuice och frön. Strö över mynta före servering.

Recept: Bakad pumpa i granatäppleglasyr

Potatisgratäng i en gryta

Använd ramekiner för individuella portioner av denna ostiga potatisgryta.

Recept: Potatisgratäng i en gryta

Bakad pumpa med tomater

Denna tillbehörsrätt med ekollonsquash och tomat för en stor folkmassa bakas på bara 40 minuter.

Recept: Bakad pumpa med tomater

Vitlöksbröd med persilja

Toppa det italienska brödet med persilja, vitlök, smör och olivolja och grädda sedan tills det är krispigt.

Recept: Vitlöksbröd med persilja

Pocherad spenat med sesamfrön

Denna smakrika gröna sallad är klar på mindre än 10 minuter. Lägg till den i din asiatiskinspirerade måltid.

Recept: Pocherad spenat med sesamfrön

Kokta rödbetor med gräddfil och gräslök

Kryddig gräddfil är den perfekta dippsåsen till sötkokta rödbetor.

Recept: Kokta rödbetor med gräddfil och gräslök

Baconlindade potatisar med honungsglasyr

Stek potatisskivor och linda in dem i knaperstekt bacon. Ringla över smält smör och honung.

Recept: Baconlindade potatisar med honungsglasyr

Majsgröt med rovor och bönor

Tillsätt kålrotsgrönsaker och limabönor i majsmjölet.

Recept: Majsgröt med rovor och bönor

Fyllda potatisar

Gör en speciell sidorätt till lunch: blanda potatismos med smör, gräddfil, ost, bacon och salladslök, stoppa blandningen i potatishalvor och baka.

Recept: Fyllda potatisar

Chayote- och avokadosallad

Chayote, en mexikansk växt från pumpafamiljen som liknar ett grönt päron, ger en speciell smak till denna rädisa- och avokadosallad. Krydda salladen med limesaft, salt och olivolja.

Recept: Chayote- och avokadosallad

Tabbouleh-sallad

Liva upp ditt höstbord med smaker från medelhavsmat – denna gurka- och tomatsallad är gjord med färska örter och bulgur.

Recept: Tabbouleh-sallad

Röster: 32