Baconlindade potatisar med honungsglasyr
Röster: 2
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Baconlindade potatisar med honungsglasyr - detaljerat recept.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 stora potatis (cirka 230 gram styck)
- 12 skivor bacon (350 g)
- 2 msk rapsolja
- 2 msk (30 g) smält smör
- 1 msk honung
- 1 msk hackad grön lök
- 1/2 tsk hackad persilja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: potatis, bacon, gröna lökar, persilja, honung
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär varje potatis på längden i 6 skivor. Linda varje skiva med en bit bacon och fäst änden med en tandpetare. Värm potatisskivorna i olja i en stor kastrull, så att de når minst halvvägs upp på potatisen.
Stek på medelvärme tills potatisen och baconet är genomstekta, vänd dem då och då, cirka 20 minuter. Öka värmen till hög och stek tills potatisen och baconet är krispiga, 3 till 5 minuter. Lägg över på en pappershandduk och häll av överflödig olja. - I en liten skål, kombinera smält smör, honung, lök, persilja, 1/4 tsk peppar och salt efter smak.
- Ta försiktigt bort tandpetarna från potatisskivorna och lägg potatisen i en serveringsskål. Ringla över honungsglasyrblandningen.
Recept baconlindade potatisar.
Kategorier:
Liknande recept
