Kycklinggrill


Röster: 2

Hur man lagar mat - Kyckling BBQ
Foto av rätten: Tina Rupp

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4


Kycklinggrillad - detaljerat matlagningsrecept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


Kyckling

  • 4 kycklingbröst med skinn och ben

Sås

  • 1 kopp ketchup
  • 1/2 kopp äppelcidervinäger
  • 3 matskedar svart melass eller farinsocker
  • 1 msk senapspulver
  • 1 msk sojasås
  • 2 tsk Worcestershiresås
  • 1 kopp vatten
  • Salt efter smak
  • Nymalen peppar efter smak



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. För barbecuesås:
    Blanda ketchup, äppelcidervinäger, melass eller farinsocker, senapspulver, sojasås, worcestershiresås, vatten, salt och peppar i en liten kastrull och låt sjuda tills det tjocknar, cirka 30 minuter.
  2. Värm grillen till hög värme. Krydda kycklingbrösten med salt och peppar. Stek tills de är gyllenbruna och krispiga på båda sidor, cirka 5 minuter. Lägg över i en skål och blanda med 1 kopp barbecuesås.

  3. Sätt grillen på medelvärme och lägg i kycklingbrösten, täck över och tillaga tills de är klara, pensla med sås, cirka 25 till 30 minuter.

    Klassiskt recept på kalkonsås





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt