Alabama vit BBQ-sås
Röster: 2
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 280 ml.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 280 ml.
Näringsvärde per portion:
Kalorier 566, totalt fett 59 G., mättade fetter 9 G., proteiner 0 G., kolhydrater 8 G., fiber 0 G., kolesterol 30 mg, natrium 460 mg, socker 6 G.
Kalorier 566, totalt fett 59 G., mättade fetter 9 G., proteiner 0 G., kolhydrater 8 G., fiber 0 G., kolesterol 30 mg, natrium 460 mg, socker 6 G.
Alabama-barbecuesås är olik alla andra barbecuesåser du någonsin provat. För det första är den vit, inte röd, och gjord med majonnäs snarare än tomat eller frukt. Såsen är krämig, syrlig, pepprig och lätt söt, med en fyllig smak som passar perfekt till de flesta grillade rätter, men särskilt kyckling, kalkon, fläsk och fisk. Precis som röd sås kan vit sås användas för marinering, överbröd eller servering.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp majonnäs
- 1/4 kopp vit vinäger
- 3 matskedar citronsaft
- 1 msk honung
- 2 tsk färdig pepparrot
- 1 tsk lökpulver
- 0,5 tsk nymalen svartpeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: majonnäs, citronsaft, honung, lökpulver, pepparrot
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en medelstor skål, kombinera majonnäs, vinäger, citronsaft, honung, pepparrot, lökpulver, svartpeppar och salt efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
