Texas-style BBQ-sås
Röster: 2
Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: Cirka 1,5 msk.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: Cirka 1,5 msk.
Texas BBQ-sås - Ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5 dl köttbuljong eller annan köttbuljong
- 1/2 kopp ketchup
- 1/2 liten lök, finhackad
- 2 msk utsmält baconfett eller smör
- Grovt salt och nymalen peppar
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda köttbuljong, ketchup, lök, utsmält fett, 1/4 tsk salt och 1/2 till 1 tsk peppar i en kastrull. Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 10 minuter tills löken är mjuk.
- Ta bort kastrullen från spisen och låt såsen stå i 1 timme. Servera såsen varm, värm den upp igen innan servering.
Kategorier:
Liknande recept
