Syrlig senaps-BBQ-sås (South Carolina-stil)


Röster: 1

Hur man gör - Syrlig senaps-BBQ-sås (South Carolina-stil)
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 430 gram.

Näringsvärde per portion:

Kalorier 153, totalt fett 3 G., mättade fetter 0 G., proteiner 3 G., kolhydrater 31 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 976 mg, socker 25 G.


I USA är olika stater kända för sina grilltraditioner, vilka skiljer sig kraftigt åt i vilka typer av såser som används. Denna syrliga, senapsaktiga barbecuesås i South Carolina-stil är perfekt för både marinering och servering. Prova den på revbensspjäll eller grillad kyckling.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 kopp gul senap
  • 1/3 kopp äppelcidervinäger
  • 1/4 kopp honung
  • 1 msk Worcestershiresås
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tesked vitlökspulver
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk malen svartpeppar



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en medelstor skål, kombinera senap, vinäger, honung, Worcestershiresås, lökpulver, vitlökspulver, salt och svartpeppar.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt