Söt och kryddig BBQ-nötbringa (ugnsbakad)
Röster: 2
Tid: 8 timmar och 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Näringsvärde per portion:
Kalorier 851, totalt fett 53 G., mättade fetter 21 G., proteiner 46 G., kolhydrater 45 G., fiber 2 G., kolesterol 213 mg, natrium 580 mg, socker 13 G.
Kalorier 851, totalt fett 53 G., mättade fetter 21 G., proteiner 46 G., kolhydrater 45 G., fiber 2 G., kolesterol 213 mg, natrium 580 mg, socker 13 G.
Nötbringa kan tillagas i ugnen för att uppnå samma läckra grillsmak som riktig nötkött. För att uppnå detta är det viktigt att välja rätt kryddor, tillsätta farinsocker för en söt grillsmak och långsamt sjuda köttet i ugnen tills det är mycket mört. Den färdiga bringan ska lätt flagna med en gaffel. Strimla den och använd den i smörgåsar.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 oxbringa som väger cirka 2,3 kg (5 lbs)
- Malen svartpeppar
- 1 msk vitlökspulver
- 2 koppar Pace Picante-sås
- 0,5 koppar tätt packat farinsocker
- 0,5 dl Worcestershiresås
- 10 sesamfrönburgerbröd
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: nötkött, hamburgerbröd, vitlökspulver, brunt socker, grillsås
Att laga maträtten enligt receptet:
- Krydda köttet med svartpeppar och vitlökspulver och lägg det i en grund ugnsform på 3 liter. Blanda Pace Picante-såsen, farinsockret och Worcestershiresåsen i en liten skål. Bred såsen över köttet. Täck över formen och kyl i kylskåp över natten.
Pace Picante-sås Denna salsa gjord på jalapeños, tomater och lök har en len konsistens och kompletterar vilken rätt som helst, från tacos till äggröra till en dipp till majschips. Ha några burkar i ditt skafferi, så har du en smakrik dippsås till hands vilken kväll som helst. - Grädda i ugnen, täckt eller täckt med folie, i 150 °C i 4–5 timmar eller tills köttet är mört när man sticker hål på det med en gaffel. Strimla eller skiva bringan. Blanda med såsen och servera på bullar.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
