Söt och kryddig nötblandning


Röster: 1

Hur man gör - Söt och kryddig nötblandning
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Näringsvärde per portion:

Kalorier 229, totalt fett 19 G., mättade fetter 4 G., proteiner 7 G., kolhydrater 11 G., fiber 2 G., kolesterol 8 mg, natrium 213 mg, socker 7 G.


Till detta mellanmål kan du använda vilka nötter du vill. Arbol chilipeppar ger en behaglig hetta, medan socker ger en karamellton. Och äggvitan hjälper till att försegla alla kryddor på nötterna, vilket säkerställer maximal smak.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 3 koppar blandade nötter
  • 6 hackade torkade arbol chilipeppar
  • 1/4 tsk apelsinskal



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: blandade nötter, peppar de arbol, kummin, koriander, Apelsinskal

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Mal 0,5 teskedar vardera av spiskumminfrön och korianderfrön i en kryddkvarn.
  2. Vispa 2 äggvitor till mjuka toppar; tillsätt kryddor, 2 tsk grovt salt, 6 hackade torkade arbolchilier, 1/3 dl socker, 1/4 tsk apelsinskal, 3 dl blandade nötter och 3 msk tärnat smör. Lägg på en bakplåt.

  3. Grädda i 160 °C (325 °F) under omrörning i 45–50 minuter. Låt svalna. Smula chilin för extra hetta och servera.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt