Nötblandning med pepparkakskryddor
Röster: 1
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Om du letar efter ett mellanmål att servera dina gäster före julmiddagen, överväg den här pepparkakssmaksatta nötblandningen. Aromen sätter stämningen inför julen och lyfter humöret. Det här receptets blandning av pekannötter, mandlar och sesamfrön är krispig, söt och salt – det är svårt att sluta!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 och 1/3 koppar pekannötter
- 1 och 1/3 koppar mandlar
- 1 och 1/3 msk saltade sugrör med sesamfrön
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: pekannötter, mandel, saltade sugrör, pepparkakskrydda, paprika
Att laga maträtten enligt receptet:
- Vispa 1 äggvita med 0,6 dl ljust farinsocker, tillsätt 2 tsk pepparkakskryddblandning, 1 tsk grovt salt och 0,5 tsk paprika och svartpeppar. Tillsätt 3,5 dl pekannötter och 3,5 dl mandlar; rör om.
- Bred ut blandningen jämnt på en bakplåt med kant och grädda i 160 °C under omrörning var 10:e minut tills kakan är nästan torr men fortfarande lite klibbig, cirka 25 minuter. Tillsätt 1 1/3 koppar sesamfrön 5 minuter innan gräddningen är klar. Låt blandningen svalna.
Kategorier:
Liknande recept
