Nötblandning med pumpafrön och torkade körsbär

Röster: 1

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 6 msk.

Näringsvärde per portion:

Kalorier 150, totalt fett 10 G., mättade fetter 1 G., proteiner 6 G., kolhydrater 11 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 83 mg, socker 7 G.

Denna krispiga blandning innehåller pumpafrön, solrosfrön och mandelnålar, bakade i lönnsirap tills de är krispiga, och sedan blandade med syrligheten av torkade körsbär (eller tranbär). Smaken är balanserad och utsökt. Den är perfekt för mellanmål på språng eller som mellanmål under dagen.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 koppar skalade små pumpafrön
1 kopp mandelnålar
3/4 kopp råa solrosfrön, skalade
6 matskedar naturlig lönnsirap (kategori B)
Grovt salt
1 kopp torkade körsbär eller tranbär

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: torkade tranbär, torkade körsbär, pumpafrön, solrosfrön, lönnsirap, mandel

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 150 °C. Klä två bakplåtar med bakplåtspapper eller silikonmattor.
Blanda pumpafrön, mandlar, solrosfrön och lönnsirap i en stor skål tills allt är jämnt täckt. Bred ut blandningen i ett jämnt lager på de förberedda bakplåtarna och krydda med salt efter smak. Grädda blandningen under omrörning flera gånger med en spatel eller träsked tills den är gyllenbrun, cirka 20 minuter.

Låt nötblandningen svalna helt på bakplåten, tillsätt sedan körsbären och rör om. Förvara blandningen i en lufttät behållare i rumstemperatur.
Utgång6 msk.

Kategorier:

recept / Recept för barnrätter / Hälsosam kost / Rätter rika på fiber / Låg fetthalt / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Förrätter / Snacks / amerikansk mat / Claire Robinson

Liknande recept