Solrosfrön

Alla flerkornsprodukter du ser i butiker är inte skapade lika. Faktum är att de flesta är gjorda med raffinerat vitt mjöl. Till den här deg använde vi vitt fullkornsmjöl, en släkting till rött mjöl, men med... läs mer

• Pizzor
• Flerkornspizzadeg

Även en korvpizza kan göras hälsosam och kalorisnål. Bara några tunna skivor salami på fullkornsbotten ger pizzan samma salta och livfulla smak som fylligare pålägg, men utan extra kalorier och fett. läs mer

• Pannkakor med granola
• Hemgjord granola

Om du föredrar granola med frukt och yoghurt till frukost, förneka inte din favoritkombination ens på söndagar, när alla hemma förväntar sig något alldeles extra! Gör fluffiga pannkakor med granola och jordgubbar och servera med en klick yoghurt. läs mer

Frön och nötter gör dessa tryfflar med choklad, hasselnötter och jordnötssmör till ett hälsosamt mellanmål för de som gillar sötsaker. Tillsätt kokosflingor, chiafrön, havregryn, solrosfrön och sesamfrön i chokladblandningen (som Nutella). läs mer

Dessa superkrispiga, näringsrika kex är mycket enklare att göra än du tror. Blötlägg bara kexblandningen i varmt vatten i några minuter för att binda ingredienserna, och sätt sedan in dem i ugnen. De är ett utmärkt... läs mer

• Parfait
• Lätt granola med låg kalorihalt

Att göra hemlagad granola är enklare än det verkar. Du kan inte bara hälla den över mjölk till frukost, utan du kan också använda den i en snabb dessertparfait, toppad med naturell yoghurt och blandade bär. På vintern kan du använda frysta bär. läs mer

Om du gillar hälsosamma granolabars som mellanmål, gör dina egna hemma, men med en tydlig ingredienslista och minimal smaksättning. Du behöver en burk kondenserad mjölk, solrosfrön, russin, jordnötter, havregryn, smör och en nypa... läs mer

Inget barn kan motstå krispiga sötsaker, särskilt om de är hemlagade. Detta puffade rissnacks är hälsosammare än färdigköpta barer eftersom det är fyllt med torkade aprikosbitar och frön, och bindemedlet är... läs mer

Druvor kompletterar denna grönkålssallad vackert i en syrlig vinägrett och tillför söta, fruktiga toner. Rostade frön ger en nötig smak och konsistens. Se till att låta salladen stå i minst 20 minuter. läs mer

Att göra hemlagad granola är enkelt: använd bara havregryn som bas och tillsätt eventuella nötter och torkad frukt du har till hands, en handfull chiafrön, rika på kalcium och omega-3-fettsyror, lite naturlig arom, som kanel, och - läs mer

Om du inte har provat kålrabbi än är det dags att bekanta dig med den i denna saftiga, vitaminrika äppelsallad. Kålrabbi och Granny Smith-äpplen skivas i lika tjocka strimlor, vilket gör det svårt att skilja dem åt, och i denna... läs mer

• Våfflor
• Garnering

Kombinationen av pumpapuré och pumpapajkrydda gör dessa våfflor unika, mysiga och festliga. Claire Robinson rekommenderar att man gör hemlagad puré av en liten sockerpajspumpa speciellt för dessa våfflor. Om du inte kan... läs mer

Limeskal och cayennepeppar i denna pumpa- och solrosfrönagranola hjälper till att balansera sötman i peppargeléen och ger snackset en citrusaktig, kryddig ton som passar utmärkt ihop med smält brieost. Servera läs mer

Brödfyllning (eller stuffing) är en populär sidorätt i USA som serveras med kalkon på Thanksgiving. Trots namnet bakas fyllningen ofta separat och kan göras med vilken fågel som helst, inte bara kalkon. Detta recept använder... läs mer

Dessa mjuka hembakade havregrynskakor är bakade med fullkornsmjöl och havregryn och är fyllda med alla möjliga nyttiga godsaker. Degen är fylld med kokosflingor, valnötter, pumpafrön, linfrön och solrosfrön, och... läs mer

För att säkerställa att broccolin i din sallad har en behaglig konsistens – mör, krispig och saftig – blanchera den först i ett par minuter, tills buketter blir klargröna. Den krämiga, syrliga dressingen, baserad på... läs mer

Dessa läckra och hälsosamma bollar är lika energigivande som energibars. Till skillnad från köpta snacks är hemlagade bollar gjorda med lättanvända, naturliga ingredienser. De innehåller inte raffinerat socker eller ohälsosamma fetter. läs mer

En trailmix av torkad frukt och nötter är ett hälsosamt mellanmål som är lätt att ta med sig på språng och ha till hands. Istället för att köpa en färdig trailmix kan du enkelt skapa din egen med de ingredienser du föredrar. läs mer

Denna veganska version av den klassiska tonfisksalladen är gjord med skalade och blötlagda solrosfrön, som fungerar som både tonfisk och majonnäs. Den ljusa, uppfriskande smaken av citron och färska örter, tillsammans med krispiga bitar av färsk - läs mer

Dessa fullkornskakor, gjorda enligt detta recept, är ett hälsosamt alternativ till vanliga kakor. Den lätta nötiga smaken av degen, gjord på fullkornsmjöl, bulgur och quinoa, passar utmärkt ihop med chokladbitar och den söta och syrliga smaken av torkade körsbär. läs mer

Denna saftiga, vitaminrika sallad kombinerar de yngsta grönsakerna som dyker upp i trädgården: rädisor, sallad, lök och morötter. För ett mer elegant utseende, skiva grönsakerna så tunt som möjligt, kanske med en grönsaksskalare. läs mer

Denna krispiga blandning innehåller pumpafrön, solrosfrön och mandelnålar som bakas i lönnsirap tills de är krispiga, och sedan blandas med söta och syrliga torkade körsbär (eller tranbär). Smaken är... läs mer

Snapperfiléer gnidas in med salt, svartpeppar och fänkålsfrön och steks i olivolja tills de är krispiga. Serveras med en rejäl sallad av kokt quinoa med apelsiner, färsk grönkål och solrosfrön. läs mer

Dessa bedårande pepparkaksträdformade kakor kan bakas som en festlig godsak, en söt present eller som dekoration till en nyårstårta eller ett pepparkakshus. För att göra dem behöver du trädformade kakformar. Ta dessa: läs mer

En underbar äppelsallad som på bara några minuter fylls med utsökta smaker av kaneldoftande äpple, valnötter och torkade tranbär, vilket kompletterar den färska ruccolan. Kryddad med lätt grekisk yoghurt och olivolja. läs mer

Sötpotatis skärs i små tärningar och bakas i ugnen med chilipulver tills de är gyllenbruna och krispiga. Chilipulvrets salta, kryddiga smak kompletterar sötpotatisens kontrasterande sötma. Servera som... läs mer

Quinoa anses vara en superfood, rik på protein, vitaminer och viktiga mikronäringsämnen, och hälsosamma ätare runt om i världen lägger till detta spannmål i sin kost. Quinoa blir särskilt tilltalande sallader. Kombinerat med färska... läs mer

Salladsblad är ett utsökt och hälsosamt tillskott till nästan vilken rätt som helst. Tunna skivor av krispig rädisa är ett utmärkt följeslagare, och för att salladen inte ska kännas tråkig, toppa den med rostade solrosfrön och dressing. läs mer

Laga en utsökt och hälsosam sallad som kombinerar riktiga superfoods, en mängd vitaminer och viktiga mikronäringsämnen. Dessa inkluderar quinoa och groddar, som har sin högsta koncentration av näringsämnen. Salladen innehåller: läs mer

Denna vitaminrika grönsakssallad är bokstavligen full av smaker och kontrasterande konsistenser. Och den är färdig på några minuter med färdigköpt hackad broccolisalladsmix och några halverade röda druvor. läs mer

En hälsosam, kalorisnål broccolisallad kan vara utsökt! Det handlar om den lätta, krämiga dressingen. Majonnäsen ersätts med en blandning av lättgräddfil och yoghurt. Och för att broccolin inte ska bli tråkig får den krispig... läs mer

• Sallad
• Tankning

En saftig och uppfriskande sallad med jordgubbar, spenat och sallad. Dess bärsmak kompletteras perfekt av en pigg dressing. Salladens lätthet balanseras av riven parmesanost och ett krispigt topping av rostade skivade mandlar. läs mer

Om du har några stjälkar över efter att du gjort en vacker broccoligarnering, släng dem inte. Gör istället denna läckra och hälsosamma coleslaw – en amerikansk kålsallad i en fermenterad mjölkdressing. Strimlade, möra stjälkar – läs mer

Läcker granola behöver inte vara söt. Gör den currysmakande, och du kommer bli förvånad över hur harmoniskt den kombinerar söta och kryddiga smaker med den subtila hettan av cayennepeppar och de rika smakerna av diverse nötter och frön. läs mer

Pannkakor fyllda med de nyttigaste frön är perfekta för en hälsosam frukost. Och granola i smeten ger en härlig krispighet. Blanda pannkakssmeten med fullkornsmjöl, linfrön, chiafrön och... läs mer

Jordgubbar i gröna sallader är en oförglömlig smakkombination. De ger en unik twist till sallader, med en subtil bärsyrlig arom, en delikat sommarsmak, en saftig konsistens och ett livfullt utseende. Nyckeln till en jordgubbssallad är... läs mer

Vad älskar barn? Marshmallows och krispiga sötsaker. Varför inte kombinera dessa två egenskaper och göra en dessert lite hälsosammare? Särskilt eftersom det inte tar mycket tid. läs mer

Alton Browns havregryn, solrosfrön, skivade mandlar och vetegroddar i dessa granolabars ger dig en energikick på morgonen. Receptet kräver lite honung, smör och farinsocker för att hålla ihop ingredienserna. läs mer

När jag reser eller pendlar med mina fyra döttrar mår jag som bäst när jag upprätthåller ett hälsosamt proteinintag. Mina barn och min man älskar det när jag gör proteinbars, och det är naturligtvis mycket billigare än att köpa dem. läs mer

Med en kombination av krispiga rostade frön, krämigt nötsmör, sega dadlar och puffad hirs är dessa proteinbars med superfoods (chia, maca och hampafrön) både näringsrika och mättande. Ingen ugn krävs: - läs mer

Börja dagen med en av dessa näringsrika frukostbars. Ellie Krieger gör dem genom att mixa havregryn, solrosfrön och diverse torkade frukter i en matberedare och sedan tillsätta ägg och lönnsirap. Efter gräddning... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Steg-för-steg fotorecept. - läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Tankning:

"Kålen är inte stjärnan i den här salladen", säger Paula Deen om den här populära sidorätten, som hon gör med strimlad broccoli, krispiga vete-ramen-nudlar och solrosfrön. läs mer

Trisha Yearwoods salladsrecept, tillagat med den angivna mängden ingredienser, ger 10 portioner, vilket gör det till det perfekta alternativet för en stor grupp. Hon föreslår att man blandar skållad broccoli med en mängd olika ingredienser: rostad - läs mer

Kockens recept på en vegetarisk sallad. Salladen består av bakade karljohanssvampar, hårdkokta ägg, gröna bönor, stekt tofu och sallad. Salladen är dressad med en dressing gjord på salladens ingredienser med tillsats av olivolja. läs mer