Barn kan göra: Puffade risbollar
Röster: 1
Tid: 10 minuter plus stelningstid
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 300, totalt fett 13 G., mättade fetter 6 G., proteiner 4 G., kolhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 25 mg, natrium 140 mg, socker 23 G.
Kalorier 300, totalt fett 13 G., mättade fetter 6 G., proteiner 4 G., kolhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 25 mg, natrium 140 mg, socker 23 G.
Inget barn kan motstå krispiga sötsaker, särskilt inte när de är hemgjorda. Detta puffade rismellanmål är hälsosammare än färdigköpta barer, eftersom det är fyllt med torkade aprikosbitar och frön, och den smälta marshmallowblandningen använder agavesirap istället för socker. Det är perfekt att ta med till skolan eller på språng, och det är också ett bra mellanmål efter ett träningspass.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar mini-marshmallows
- 3 matskedar osaltat smör
- 1 tsk lätt agavesirap
- 4 koppar puffat ris
- 1/4 kopp tärnade torkade aprikoser (ca 60 g)
- 2 msk linfrön, malda
- 2 msk rostade, skalade solrosfrön, osaltade
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: torkade aprikoser, marshmallow, puffat ris, linfrö, solrosfrön, Agavenektar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Spraya en stor metallskål med matlagningsspray och ställ åt sidan.
- I en medelstor kastrull, blanda marshmallows, smör, agavesirap och 1/4 tsk salt. Värm på medelvärme under ständig omrörning tills marshmallows är helt smält, cirka 3 minuter. Ta bort från värmen, tillsätt det puffade riset och rör om så att det täcker.
- Häll risblandningen i den förberedda skålen och strö över torkade aprikoser, linfrön och solrosfrön. Blanda med en träsked eller händerna, lätt sprayad med matlagningsspray. Forma till 8 bollar (ca 0,5 dl styck).
- Låt stelna i cirka 30 minuter, linda sedan in ordentligt i bakplåtspapper eller plastfolie.
Kategorier:
Liknande recept
