Energibars

Röster: 1

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 takter

Näringsvärde per portion:

Kalorier 133, totalt fett 5 G., mättade fetter G., proteiner 5 G., kolhydrater 20 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.

Börja dagen med en av dessa näringsrika frukostbars. Ellie Krieger gör dem genom att mixa havregryn, solrosfrön och diverse torkade frukter i en matberedare och sedan tillsätta ägg och lönnsirap. Efter gräddning förvandlas denna kaloririka blandning till en krispig, seg energibar.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Non-stick matlagningsspray
1 kopp snabbkokande havregryn
1/2 kopp råa solrosfrön
1/2 kopp rostad vetegrodd
1/4 kopp fullkornsmjöl
1/2 kopp torkade aprikoser
1/2 kopp råa mandlar
1/2 kopp russin
1/2 kopp torkade, urkärnade dadlar
1/2 msk lättmjölk
1/2 tsk malen kanel
1/3 msk ren lönnsirap
2 stora ägg

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: havregryn, solrosfrön, vetegroddar, fullkornsmjöl, torkade aprikoser, mandel, russin, datum, torrmjölk, kanel, lönnsirap, ägg

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 180 °C. Spraya en ugnsform på 22 x 33 cm med matlagningsspray.
Lägg alla ingredienser utom äggen och sirapen i en matberedare och mixa väl. Tillsätt äggen och sirapen och börja mixa. Blandningen kommer att likna en grov pasta.