Datum

Denna sallad är gjord med strimlad brysselkål. Även de som sa att de inte gillade dem kommer att äta denna grönsak på det här sättet. Dressa salladen med en hemlagad citron- och schalottenlöksdressing och servera toppad med hackade mandlar, ost och... läs mer

• Marrakech morotssallad
• Chermoula majonnäs
• Kotletter

Njut av smakerna och aromerna från det marockanska köket i denna rejäla, saftiga burgare med en smakrik biff av nötkött och lamm, söt och kryddig morotssallad och syrlig chermoulamajonnäs. För ett mer slående utseende, färga bröden röda. läs mer

Dessa energibollar inspirerades av idén om läckra och näringsrika granolabars, fast i munsbitsformat. Hälsosamt godis, mellanmål eller dessert – kalla det vad du vill, det viktigaste är att du kan slänga dem i väskan för en snabb påfyllning. läs mer

Gourmeter kommer utan tvekan att uppskatta denna aptitretare, som är ett utmärkt vinpaket. Varje daddel är fylld med jordnötssmör och toppad med krispigt strimlat ankskal, bonitoflingor och noristrimlor. En härlig kontrast - läs mer

• Potatis med blomkål
• Kyckling
• Currysås

Kycklingbröstrullar fyllda med vindruvor, valnötter och dadlar rullas i ströbröd och friteras tills de är krispiga. Serveras i currysås med bakad kryddpotatis och blomkål vid sidan av. läs mer

Prova denna söta risgröt med asiatisk inspiration och kokosmjölk, kryddor och saftig mango, som är lika utsökt till frukost som till efterrätt. Dadlar ger en karamelliserad smak och pistagenötter en behaglig krispighet. läs mer

• Lax
• Sallad

Laxfilé penslas med en blandning av pesto och senaps och bakas i ugnen på låg temperatur tills den är perfekt genomstekt. Den blir otroligt mör och saftig. Serveras med en uppfriskande sallad av hackade gurkor, syrligt äpple och dadlar. läs mer

• Muffin
• Pudding

Dadlar som tillsätts i smeten ger en behaglig karamellsmak och gör kakan saftig och mör. Grädda kakan i en Bundt-form med ett hål i mitten, och när den har svalnat något, ringla den med tjock karamellpudding och strö över hackad kola. läs mer

• Muffins
• Glasyr

Dessa klibbiga karamellglaserade dadelmuffins, formade som "band", är de perfekta små presenterna till kollegor, lärare eller grannar. Placera en muffin per liten kakask eller hela satsen i en större ask och knyt med band. läs mer

• Deg
• Kryddblandning
• Fyllning
• Dadel- och tamarindchutney

Dessa läckra små bakverk med en smakrik fyllning är ett populärt mellanmål inte bara i Indien utan även långt utanför. Konceptet med samosas togs till Indien av handlare från Mellanöstern, men den ursprungliga köttfyllda versionen var... läs mer

Om du älskar pumpa i salta rätter kommer det här receptet på kötttillbehör inte att göra dig besviken. Denna livfulla mellanösterninspirerade ptitim-tillbehör balanserar den naturliga sötman av butternutpumpa och dadlar med de salta tonerna av timjan, lök och pistagenötter. Klar att serveras! läs mer

Köpt nötmjölk är verkligen smidigt, men det kan aldrig jämföras med smaken av hemlagad nötmjölk. Genom att blötlägga nötter i vatten över natten och mixa dem noggrant kan du göra en sats nötmjölk på några minuter och vara redo att... läs mer

Hemgjord torkad fruktsirap med honung, kardemumma, kanel och muskotnöt används som bas för cocktails eller läsk. Tillsätt bara lite sirap i vanligt kolsyrat vatten och njut! Prova att tillsätta den kryddade sirapen till... läs mer

• Kaka
• Frukttopping

Dessa polska kakor är bland de godaste i hela Östeuropa. De är vackra, fylliga, söta och färgglada, och de torkade frukterna sjunger bara om jul! De bakas vanligtvis på julafton, men du kommer definitivt att vilja njuta av mazurkor hela vintern. läs mer

Denna veganska glass är fyllig och krämig tack vare den sammetslena konsistensen av kokosmjölk, krämigt mandelsmör och den hemliga ingrediensen... kikärter! Oroa dig inte för kikärtssmaken – du kommer inte att smaka den, för den är menad att vara... läs mer

Den hemliga ingrediensen i denna veganska glass är konserverade kikärter, vilket ger den en sammetslen, tät konsistens utan att påverka smaken. För att säkerställa att konsistensen är så jämn som möjligt, kom ihåg: läs mer

En av de bästa sakerna med ost är att den är lätt att forma. Och när den formas till en stock blir den alltid en utmärkt aptitretare till alla fester. Denna oststock kombinerar den nötiga smaken av schweizerost med den salta smaken av... läs mer

• Gnocchi
• Sås

Damaris Phillips strävar alltid efter att ge traditionella rätter en sydstatskänsla, och hennes getostgnocchi är inget undantag. Hon steker bacon med dadlar och tillsätter sedan vitt vin och grönsaksbuljong i pannan för en fyllig, läs mer

• Deg med smält smör
• Datumfyllning

Dessa semolinakakor med torkad frukt är en populär godbit i Levanten för både Eid och påsk. Fyllningen kan innehålla en mängd olika torkade frukter, från dadlar till fikon, samt nötter som pistagenötter, valnötter eller - läs mer

Kycklingbrösten gnids in med en blandning av salt, svartpeppar, paprika och farinsocker och steks tills en läcker, söt-kryddig skorpa bildas. Tillaga en läcker sås speciellt för dem, gjord med söta dadlar, saltiga oliver och syrlig vinäger. Servera med - läs mer

• Honungssirap
• Baklava

Duff Goldman fick receptet på denna honungsbaklava från sin moldaviska gammelmormor, och han justerade det lite grann. Hon bakade fantastiska bakverk, och när hon bakade baklava kom alla grannar över för en bit. Fyllningen är inte bara utbredd— läs mer

• Klibbig daddelpudding
• Karamellsås

Kladdig daddelpudding är inte alls som en pudding i traditionell bemärkelse. Det är en otroligt saftig, läcker kaka, eller tårta, med en underbar karamellsmak som ges av dadlarna och förstärks av karamellsåsen. Långkokaren är perfekt för... läs mer

Om du är sugen på något så sött, salt och krispigt som en Snickers-kaka, prova dessa lätta chokladtäckta dadlar. Naturligt söta, den sega torkade frukten är fylld med grovt jordnötssmör. läs mer

Det här receptet är det enklaste och snabbaste sättet att tillaga en utsökt godsak som kommer att imponera på dina gäster. En bit blåmögelost placeras inuti en daddel, som sedan lindas in i en bit prosciutto och bakas lätt i ugnen. Kombinationen är läs mer

Gör dina egna hälsosamma proteinbars med bara några enkla ingredienser: jordnötter, dadlar, kakao och äggvitor. Malda med dadlar skapar jordnötterna ett sött jordnötssmör, medan kakaopulvret ger en fyllig smak. läs mer

Dessa härligt mjuka kakor är fyllda med havregryn, kanel, dadlar och mörka chokladbitar. De nyttiga dadlarna ger en lätt karamellsmak, medan chokladens varma beska balanserar det perfekt. Försök att inte... läs mer

Dessa bollar är fyllda med den lyxiga smaken av engelsk jultårta med torkad frukt, men du behöver varken en tårta eller ugn för att göra dem. Torkad frukt indränkt i en liten mängd alkohol blandas tillsammans med... läs mer

• Fyllning
• Deg
• Aprikos- och nötfyllning
• Kvitten- och valnötsfyllning

Maamoul är en mjuk kaka som är populär i arabiska länder och fylld med dadlar, torkad frukt eller nötter. Den bakas vanligtvis under stora religiösa högtider, men den är så god att du inte behöver ett speciellt tillfälle för att njuta av den. Denna... läs mer

En frukostsmoothie är ett utmärkt sätt att få en näringsrik boost. På mindre än fem minuter kan du förvandla fullkorn, frukt och grönsaker till en utsökt och mättande frukost rik på vitaminer, mineraler och fibrer. Istället för is, läs mer

• Potatisskal
• Såser
• Njuta av

Denna aptitretare med potatisskal är inspirerad av chaat, en populär indisk gatumat. De krispiga potatisskalen är smaksatta med söta, kryddiga, sura och syrliga smaker från tre såser, tillsammans med krispigt rostade kikärter. För detta recept: läs mer

Torkad frukt är bra för hjärtat och hjärnan, den blir läckra bakverk och ett bra sätt att minska på raffinerat socker utan att kompromissa med smaken. Dessa kakor med torkade fikon och dadlar är ganska enkla att göra. läs mer

Vem säger att ett hälsosamt mellanmål inte kan vara sött? Dessa daddelgodisar är fulla av fibrer och hjärtvänliga fetter, men de är precis lagom söta utan tillsatt socker, krispiga och läckra, samtidigt som de ser precis ut som äkta godis. läs mer

I USA har torkad fruktkaka blivit ett nationellt ämne för julskämt, som om samma bröd ges bort varje år till jul. Trots förlöjligandet försöker det här receptet rehabilitera det, och det måste sägas att det fungerar. läs mer

Gör en underbar tillbehörsrätt med pumpa till jul som passar perfekt till både fågel och kött. Ugnsbakade, möra bitar av spaghetti squash toppas helt enkelt med en blandning av hackade pekannötter, krossade dadlar och timjan i en brun smörsås. läs mer

Denna uppfriskande och hälsosamma smoothie kombinerar betakarotenrika morötter med vitaminrik ananas. Fryst morotsjuice tillsätts istället för is, så du kan vara säker på att din smoothie inte smakar vattnig. läs mer

Denna fettsnåla och fiberrika smoothie smakar som juläggtod. Den är gjord på banan och fettsnål naturell yoghurt. Torkade dadlar fungerar som sötningsmedel och ger en karamelliserad ton som... läs mer

Rostade morötter serveras med en smak av pistagenötter, dadlar, oliver, apelsiner och kryddor. "Varje Thanksgiving ser jag fram emot oväntade gäster vid vårt bord, vilket ger en ny twist till de traditioner vi har upprätthållit år efter år." läs mer

Bräsera kyckling med kanel, koriander och karamelliserade citronskivor och servera på en bädd av couscous och dadlar. Denna underbara marockanskinspirerade rätt är fylld med en magisk blandning av söta, kryddiga och syrliga smaker och tillagas - läs mer

Fyllda paprikor är en klassiker inom husmanskost. Denna lättare version fyller paprikorna med en saftig sallad, men behåller ändå allt vi älskar med dem: möra grönsaker, utsökt ost och en fyllig arom. Dessa paprikor med - läs mer

• Potatis- och kikärtsblandning
• Grön chutney
• Yoghurtsås
• Papdi chaat nacho-stil

I Indien syftar ordet chaat på flera typer av salta vegetariska snacks. Detta recept kommer från Nidhi Jalan, grundare av Brooklyn-restaurangen Masala Mama, som gör exceptionella hemlagade indiska såser (särskilt kokoscurry). läs mer

När du ger dig ut på en långresa eller en picknick finns det inget bättre mellanmål än en blandning av torkad frukt och nötter: det är gott, hälsosamt, håller sig bra, du kan ta med dig ett mellanmål "på språng", och en liten mängd räcker för att stilla hungern. För att... läs mer

Dadlar ger en lätt karamellsmak till dessa muffins, som kompletteras perfekt av kryddor (kanel, ingefära, kryddnejlika, vanilj). Låt dadlarna bli mjuka i varmt vatten innan du tillsätter dem i smeten. Muffinsen blir mjuka och precis lagom saftiga. läs mer

För att göra riktigt goda små snacks behöver du fylla dem med ingredienser som är kraftfulla, som dessa dadlar fyllda med kuber av spansk Manchego-ost ​​och inlindade i bacon smord med - läs mer

Dessa nyttiga havregrynskakor smakar som en riktig dessert. De är bokstavligen fyllda med choklad- och daddelbitar, som tillsammans med mörkt farinsocker ger dem karamelltoner. Innan du tillsätter havregrynen i degen, läs mer

Njut av din barndomsfavorit havregrynskaka med mjölksmak i en glassmacka. Havregryn ingår i både kakorna och själva glassen, vilket gör den enkel att göra utan glassmaskin. Havremjölk är enkelt - läs mer

Jamaicansk svartkaka är en traditionell jamaicansk julgodis. Den är släkt med den engelska julpuddingen och görs också med torkad frukt, som jamaicanerna drar ihop i veckor, ibland till och med månader. läs mer

Denna mellanösterninspirerade sidorätt gjord på ptitim (israelisk couscous) och blomkål är full av nyttiga fibrer, massor av smak och rik arom. Några kaneldadlar ger en söt ton till ptitim och blomkål, vilket... läs mer

• Pudding
• Sås

Sticky date pudding är en engelsk dessert i form av en mjuk kaka bakad med dadelpuré. Dadlarna ger puddingen en underbar karamellsmak, och tillsatsen av fikon gör den ännu mer spännande. Grädda individuella portioner - läs mer

För att göra denna mellanösterninspirerade sidorätt sjuds ptitim i kycklingbuljong med sauterade lökar och kryddor, och blandas sedan med färska örter, hackade dadlar, citronskal och granatäpplekärnor. Frukten är mättande - läs mer

Kakorna bakas av en blandning av vetemjöl och rostade havregryn. Degen toppas med kolabitar och en puré av dadlar indränkta i kokande vatten, vilket kompletterar kolan perfekt och ger kakorna en rik karamellsmak, vilket gör... läs mer

Denna munsbitsstora aptitretare blandar kontrasterande smaker av rökt chorizo, krispigt bacon och söta, karamelliserade dadlar. Urkärnade dadlar fylls med korvtärningar, lindas tätt in i baconstrimlor, och— läs mer

Denna dessert är gjord enbart med naturliga ingredienser och innehåller inget raffinerat socker. Godisets bas är torkade dadlar. De är ganska söta i sig själva och har en lätt karamellsmak. Mal dem i en mixer tillsammans med mandlarna och tillsätt: läs mer

• Stekt lax
• Gurka- och dadelsallad

Det här receptet på laxfilé blir utsökt, saftig och vacker. För en imponerande presentation fjärilsformas den först och förvandlas till en benfri fiskbiff. Den ser väldigt presentabel ut. Grilla fisken i bara en minut med... läs mer

Du kan göra en ovanlig, utsökt sallad av vanliga morötter, fylld inte bara med vitaminer utan också med kontrasterande smaker och texturer. För ett mer estetiskt tilltalande utseende, skiva morötterna i tunna strimlor, som kan skalas av med en grönsaksskalare eller... läs mer

Detta hälsosamma bananbröd, gjort på fiberrikt fullkornsmjöl, är helt fritt från raffinerat socker. Det är dock ganska sött tack vare själva bananerna och daddelpurén som tillsätts i degen. läs mer

Även om den här salladen ser enkel ut, är den fullspäckad med en mängd komplexa smaker från sina ingredienser, som perfekt blandas för att skapa en oförglömlig upplevelse. Samtidigt är den ganska lätt och blir en underbar... läs mer

En utsökt, fyllig varm choklad vars arom ensam lyfter humöret. Dadlar, mjölk och en touch av vaniljextrakt gör den precis rätt mängd sötma utan tillsatt raffinerat socker. Förutom att dadlar är ett värdigt fruktigt tillskott, läs mer

• Tårta
• Glasyr

Den torkade frukten i den här kakan ger en behaglig sötma. Inget socker eller artificiella sötningsmedel. Russinen, de torkade aprikoserna och dadlarna innehåller tillräckligt med fruktos för att göra kakan riktigt god. Den är lätt att baka och... läs mer

Denna chokladglasyr är gjord med hackad osötad choklad, vispgrädde och kakaopulver, medan dadlar ger en naturlig sötma utan tillsatt raffinerat socker. Dadlarna förstärker också chokladens smak. läs mer

Grädda muffins utan tillsatt socker, som är ganska söta och dessertliknande utan det. Bananer, dadlar och russin ger en naturlig sötma till bakverken. Purera frukterna och blanda dem i smeten tillsammans med andra ingredienser. läs mer

Börja dagen med en hälsosam, mättande och utsökt smoothie gjord på fryst banan och sockerfria kokosflingor, mixade tillsammans. Bara en daddel ger drycken naturlig sötma och viktiga mikronäringsämnen, och kommer också att tillföra... läs mer

Dessa kolhydratfattiga godisar är gjorda med dadlar, vilket ger all sin naturliga sötma och en behaglig kolasmak även utan tillsats av mjölk eller socker. Dadlarna sjuds i vatten och blandas sedan med jordnötssmör, honung, läs mer

Stekt lax med grönkåls- och äppelsallad är det perfekta alternativet för en lätt och utsökt middag som också är snabb att tillaga. Stek fisken tills den är gyllenbrun och blanda sedan grönkålen med en citron- och olivoljadressing. läs mer

Banan är den perfekta ingrediensen för en utsökt smoothie. Den gör drycken tjockare, mer näringsrik och sötar den även utan socker. Att tillsätta ett par dadlar i smoothien kommer bara att förstärka sötman och göra smaken ännu mer njutbar. Mixa frukten i en... läs mer

Denna näringsrika och hälsosamma kaffeskål kommer att ge dig energi på morgonen och långvarig energi tack vare ingredienser som anses vara superlivsmedel. Basen i skålen är en banansmoothie med tillsatta acaibär. läs mer

• Pudding
• Karamellsås

Denna dessert anses vara en modern klassiker inom brittisk matlagning och är mycket populär, bland annat som restaurangrätt. Den saftiga sockerkakan ringlas med en kolaliknande kolasås och serveras med vispad grädde eller vaniljglass. Tillredning: läs mer

Dessa dadelbollar är inspirerade av den traditionella engelska dadelkola-puddingen, en läcker godsak med karamellsmak. Till skillnad från puddingen behöver du dock inte baka bollarna. Blanda bara alla ingredienser, forma dem och lägg dem i en... läs mer

• Pudding
• Kola

Sticky pudding med kolakaramel är en traditionell engelsk pudding som bakas i en dubbelpanna. Dess otroliga smak kommer från dadlar som blötlagts i varmt svart te och blandats i smeten. Puddingen tillagas i individuella ramekins eller - läs mer

I Amerika före revolutionen, fram till slutet av 1700-talet, ansågs valdagen vara den näst viktigaste nationella högtiden efter Thanksgiving. Massfiranden med fester, sånger och danser hölls denna dag, och den viktigaste njutningen på valdagen var... läs mer

Denna aptitretare med dadlar inlindade i prosciutto och ostfyllning har en perfekt balans mellan söta, salta och rökiga smaker, vilket gör den unik och perfekt för speciella tillfällen. Till ostfyllningen, kombinera mascarpone och samma... läs mer

• Muffin
• Sås

Klassisk engelsk kolapudding är en saftig och smakrik kryddad kaka med en utsökt karamellsmak från dadelpasta och en kolasåstopping. Denna dessert är perfekt att ångkoka i - läs mer

• Tårta
• Fyllning

Mjölfria bakverk kan vara lika goda, trots avsaknaden av gluten, vilket ger dem deras unika konsistens. Nyckeln är att välja rätt ingredienser, som för dessa franska tårtor, och det kommer vara svårt att tro att de är bakade. läs mer

I vissa europeiska länder kallas kaka för bröd. Brödpudding tillagas både till frukost och till alla mellanmål, och den är också ganska snabb att tillaga. Dess jästfria bas gör att brödet förblir saftigt och smuligt, vilket ger... läs mer

• Skotskt kex
• Sylt till äppelpaj

Traditionell skotsk sockerkaka är inte vad termen "kex" betyder i rysktalande länder. Denna typ av kaka bakas vanligtvis med socker, smör och havregryn. I det här receptet är den sista ingrediensen inte... läs mer

Muffins är en utmärkt dessert som passar bra till te eller kaffe och är kända för sin långa hållbarhet. Denna dessert har funnits sedan antikens Rom, men den blev särskilt populär under 1500-talet. Deras täta konsistens smular mjukt sönder på tungan när... läs mer

• Saltlake för vingar
• Röd chili och dadlar i en snabb marinad

En av allas favoritgrillrätter är utan tvekan kycklingvingar. Den krispiga skorpan, den rökiga smaken och det otroligt saftiga, möra köttet – vem kan motstå? Och kombinationen av kyckling med sojasås, dadlar och peppar – läs mer

Har du aldrig gjort mandelmjölk förut? Oroa dig inte! Färsk, hemlagad mandelmjölk är otroligt enkel att göra. Det kräver dock lite tid och ansträngning eftersom nötterna måste blötläggas tills de är mjuka och sedan finmalas – vilket är... läs mer

I det här receptet gör vi en underbar choklad"stock" med bitar av nötter och torkad frukt. Det är ett utmärkt sätt att använda överblivna kak- eller kaksmulor, och du kan krydda desserten med valfri frukt och nötter. Min favorit är... läs mer

Grönkål, rik på antioxidanter, är ännu hälsosammare att äta rå. Tunna strimlor av grönkål mjukas upp med en lätt citrondressing och blandas med en halvsöt blandning av äpple, dadlar, mandlar och ost. En touch av Pecorinoost ger... läs mer

Med en kombination av krispiga rostade frön, krämigt nötsmör, sega dadlar och puffad hirs är dessa proteinbars med superfoods (chia, maca och hampafrön) både näringsrika och mättande. Ingen ugn krävs: - läs mer

Börja dagen med en av dessa näringsrika frukostbars. Ellie Krieger gör dem genom att mixa havregryn, solrosfrön och diverse torkade frukter i en matberedare och sedan tillsätta ägg och lönnsirap. Efter gräddning... läs mer

• Varp
• Fyllning
• Karamellsås

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att göra quinoa med bakad pumpa, dadlar och salvia. läs mer

Jag har modifierat dessa läckra tapas något och lagt till smaken av färskost. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Kaka och fyllning
• Smuldegstopping

Detaljerat recept med foton.

• Torra ingredienser:
• Våta ingredienser:

Hälsosam maträtt. - läs mer

Minska ditt sockerintag genom att lägga till torkad frukt och nötter i dina mellanmål. läs mer

• För salladen:
• För fyllning:

Detaljerat recept med foton.

Lägg en knippa mangold (ca 200 g) i den heta pannan med det stekta baconet, låt rödbetsbladen vissna lite i värmen. Strö över dadlar och valnötter. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Köttbullar
• Nordafrikansk sås
• Couscous med torkade dadlar

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Varje år till Diwali (det hinduiska nyåret) får min pappa lådor med torkad frukt. En Thanksgiving-dag, när jag fick ekologiska dadlar, kom jag ihåg den här traditionen och bestämde mig för att inte göra tranbärssås till julbordet, utan den här... läs mer

• Paneer är en hemlagad indisk ost:

Detaljerat recept med foton.