Kex
Röster: 12
Tid: 1 timme och 20 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 30 kakor
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 30 kakor
Galetter - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 ägg kategori CO
- 3/4 kopp socker
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 3 koppar vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk kanel
- 1,5 koppar hackade mandlar
- 1/2 kopp hackade valnötter
- 1/2 kopp hackade torkade aprikoser
- 1/2 kopp hackade, urkärnade dadlar
- 1 msk sesamfrön
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ägg, mjöl, kanel, mandel, valnötter, datum, torkade aprikoser, sesam
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 180°C och smörj en plåt.
I en elvispskål, vispa 3 ägg med socker. Tillsätt smör, mjöl, bakpulver, salt och kanel, vänd sedan ner de hackade nötterna och den torkade frukten. Stjälp ut degen på ett mjölat bakbord. Dela den i 2 bitar och forma varje bit till ett rör, 35 cm långt och 4-5 cm brett. - Lägg bullarna på en bakplåt med 5 cm mellanrum. Vispa upp resterande ägg och pensla degen med det. Strö över sesamfrön. Grädda i 20 minuter mitt i ugnen.
Låt bullarna svalna i 5 minuter. Skär varje bulle i 2 cm breda skivor med en tandad kniv. Lägg skivorna med snittytan uppåt på en bakplåt och grädda i ugnen i 15 minuter, tills kakorna är gyllenbruna.
Kategorier:
recept / Efterrätter / Kaka / Fransk mat
Liknande recept
