Ptitim med pumpa
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Om du älskar pumpa i salta rätter kommer det här receptet på kötttillbehör inte att göra dig besviken. Detta livfulla mellanösterninspirerade ptitim-tillbehör balanserar den naturliga sötman av butternutpumpa och dadlar med de salta tonerna av timjan, lök och pistagenötter. Strö över färsk persilja över den färdiga tillbehöret och njut av dess fyllighet.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5 koppar ptitim
- 1 kopp butternutpumpa
- 1 tesked hackad timjan
- 0,5 dl hackade pistagenötter
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ptitim, butternutpumpa, pistagenötter, datum, timjan
Att laga maträtten enligt receptet:
- Koka 1,5 koppar ptitim enligt anvisningarna på förpackningen. Under tiden, fräs 1 finhackad lök, 1 tsk hackad timjan, 1 kopp tärnad butternutpumpa, 3 hackade dadlar och 1/2 tsk grovt salt i en stekpanna med olivolja tills de är mjuka, 6 minuter. Tillsätt 1/2 kopp vatten och koka i 4 minuter.
- Tillsätt ptitim, 1/2 kopp hackade pistagenötter och 2 matskedar hackad persilja; krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
