Pumpa- och müsliparfait

Röster: 1

Foto av rätten: Andrew McCall

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Pumpa- och granolaparfait - detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

3 msk. granola med kokos
1 paket torr pumpapudding
2 koppar kall mjölk
2,5 tsk bourbon
En nypa riven muskotnöt
1 msk florsocker
2 koppar kall vispgrädde

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: havregryn, vaniljpudding, mjölk, grädde, bourbon, granola

Att laga maträtten enligt receptet:

Lös upp den torra pumpapuddingen i mjölk enligt anvisningarna på förpackningen, tillsätt 1 1/2 tsk bourbon och muskotnöt, täck över och förvara i kylskåp.
Vispa 1 1/2 dl vispgrädde i en skål tills mjuka toppar bildas; låt svalna tills servering.

Kyl 6 parfaitglas. Fördela puddingen i glasen och toppa sedan med ett lager granola och kall vispgrädde. Lägg på ytterligare ett lager pudding och granola.
Vispa resterande 1/2 dl vispgrädde i en köksmaskin tills den är fluffig. Tillsätt 1 msk florsocker och 1 tsk bourbon och vispa tills mjuka toppar bildas.

Spritsa vispad grädde med hjälp av en spritspåse på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och gör ögon. Frys in. Garnera parfaiten med fryst vispad grädde.

Recept granolaparfait.

Kategorier:

recept / Festliga rätter / Efterrätter / Sufflé, puddingar, maränger, maränger / / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Liknande recept