Kryddade valnötter med körsbär till högtiderna


Röster: 1

Hur man gör - Kryddade körsbärsvalnötter till högtiderna
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Näringsvärde per portion:

Kalorier 341, totalt fett 27 G., mättade fetter 3 G., proteiner 7 G., kolhydrater 23 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 148 mg, socker 16 G.


Kombinera rostade valnötter med torkade körsbär och pajkryddor som kanel, kryddpeppar och muskotnöt. Medan du gräddar kommer huset att fyllas av den magiska doften av kryddor, vilket ger en festlig touch. Servera nötterna och den torkade frukten som aptitretare på en hemmafest.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


Kryddblandning för festlig paj

  • 6 matskedar socker
  • 1,5 tsk malen kanel
  • 0,5 tsk malen kryddpeppar
  • 0,5 tsk malen ingefära
  • 1/4 tsk malda kryddnejlikor
  • 1/4 tsk riven muskotnöt

Nötter

  • Vegetabilisk olja för att smörja bakplåten
  • Protein från 1 stort ägg
  • 4 koppar osaltade råa valnötter
  • 1 kopp torkade körsbär



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda socker, kanel, kryddpeppar, ingefära, kryddnejlika, muskotnöt och 1 1/2 tsk salt i en liten skål och ställ åt sidan.
  2. Värm ugnen till 175 °C. Smörj kanterna på en bakplåt lätt med matolja.

  3. Nötter:

    Lägg äggvitan i en stor skål och vispa tills den är skummig. Tillsätt valnötterna och rör om så att de täcks. Tillsätt kryddblandningen och rör om igen så att de täcks.
  4. Fördela nötterna jämnt på den förberedda bakplåten och grädda under omrörning tills de är gyllenbruna, 15–20 minuter. Låt svalna på bakplåten, rör sedan i de torkade körsbären och häll över i en stor skål.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt