Nejlika

• Habanero sirap
• Cocktail

"Habaneropepparns hetta, med sina lätta fruktiga toner, mjukas upp av mangons fylliga sötma i den här drinken, perfekt för en varm dag", säger Chris Marshall, ägare till Sans, den första alkoholfria baren i Texas. Etablissemanget specialiserar sig endast på... läs mer

Päronen pocheras i grappa, en italiensk druvbrandy, och får en kryddig sötma som kompletteras perfekt av pikant färsk ruccola och salta bitar av italiensk speckskinka. Förrätten ser elegant ut och passar perfekt till vin. läs mer

• Fikon
• Blåmögelostsås

Anordna en cocktailparty i tapasstil och servera kryddade vinindränkta fikon inlindade i skivor serranoskinka som förrätt. Varje bit serveras på en klick krämig blåmögelostdipp. Som Iron Chef José Garcés säger: "Den här..." läs mer

Vossail är en varm engelsk ciderdryck som traditionellt serveras till jul, med rötter i uråldriga ritualer som säkerställde en god äppelskörd året därpå. Hela bakade äpplen som flyter på ytan ger en värmande... läs mer

• Kyckling
• Sås
• Salsa

Kycklingen till dessa tacos grillas hel vertikalt och hålls på plats av en ananaskärna. Ananassås penslas också på kycklingen under grillningen, vilket resulterar i ett smakrikt, sött-krydigt skal med en pigg chilismak. Det viktigaste... läs mer

Om du inte gillar mörka spritsorter, oroa dig inte, det finns många andra sätt att komma i julstämning. Denna pepparkaksinspirerade cocktail från Rachel Ray har alla höstsmaker vi känner och älskar, och dess... läs mer

Denna perfekta alkoholhaltiga höstcocktail görs med enkla ingredienser på bara 15 minuter. Några kryddor, apelsin, alkoholfri äppelcider (eller ofiltrerad juice) och brandy kombineras för att skapa en väldoftande och värmande dryck. läs mer

• Fyllning
• Pajdeg

Konditorn Duff Goldman skapar verkliga konstverk med sina desserter, och även en enkel pumpapaj blir något alldeles extra i hans händer. Han vrider och formar degen till rosor, virvlar och andra invecklade former, och sedan— läs mer

• Pumpabröd
• Glasyr

Den kryddiga sockerglasyren är det som verkligen skiljer detta pumpabröd från mängden. Allt du behöver är florsocker, bryggd indisk masala chai, vispgrädde och en nypa kanel. Ringla glasyren över pumpabrödet. läs mer

Denna fondues rika, mångfacetterade smak kommer från tre typer av ost – vit cheddar, Gruyère och aromatisk Taleggio. Alla dessa ostar smälter lätt, vilket gör att såsen blir perfekt slät och silkeslen. Glöm inte att tillsätta en skvätt vodka för att uppnå den konsistensen. läs mer

De viktigaste ingredienserna i all pesto är örter, nötter, ost och olja. Försök att gå ifrån den traditionella basilika och pinjenötter och prova en kombination av mangold, mandlar och pecorinoost från fårmjölk. Smaken är fantastisk! läs mer

Det som skiljer svenska pepparkakor från traditionella är deras tjocklek. De ska vara mycket tunna och krispiga. För att skära degen tunt och snyggt är det bäst att låta den stå i kylskåpet över natten och låta den stelna ordentligt. Kakorna är måttligt söta och... läs mer

Lammlägg är perfekta för en lång, kryddig bräsering i portvin. Köttet är saftigt, smakrikt och faller bokstavligen isär. Strimla det med två gafflar, blanda med den reducerade vinsåsen och servera med pocherad... läs mer

För att göra denna värmande indiska dryck, brygg vanligt svart te med kryddnejlikor och svartpepparkorn i tepåsar och servera med mjölk. Tillsätt en nypa pumpakrydda och njut. läs mer

• Karamellkakpålägg
• Irish Cream Panna Cotta
• Kryddkakor
• Lönnpannacotta

Denna utsökta dessert består av tre lager panna cotta smaksatt med Irish cream, lönnsirap och honung. Inuti varje lager finns en kryddkaka i tre smaker: muskotnöt, kanel och kryddnejlika. Innan kakorna läggs i desserten... läs mer

På vintern, när du längtar efter väldoftande hembakade pepparkakor men inte har tid att arbeta med pepparkaksdeg, kommer det här enkla receptet på sockerkakor till undsättning. Tillsätt helt enkelt väldoftande kryddor – kanel, ingefära, muskotnöt och kryddnejlikor – till sockerkakorna. Klipp ut – läs mer

• Alkoholfri glögg med hibiskus
• Mimosa-Kwanzaa-cocktail

Denna alkoholfria glögg är en utsökt kryddad dryck gjord på afrikanskt te (röd rooibos och hibiskus) och mogna röda frukter, vilket ger drycken en säsongsanpassad (och kulturellt betydelsefull!) djupröd färg med - läs mer

Enchiladas med saftig kyckling bakad i molesås är ett utmärkt sätt att njuta av mole coloradito, en traditionell sås från den mexikanska delstaten Oaxaca. Bröd används vanligtvis som förtjockningsmedel när man gör coloradito. Detta recept fungerar bäst med... läs mer

Toppa din färdigköpta skinka med hemlagad äppelbourbonglasyr för en unik julrätt. Glasyren är gjord med alkoholfri äppelcider (naturlig, ofiltrerad äppeljuice) och farinsocker. läs mer

• Stuvad nötkött
• Chow Chow

Denna kryddade nötköttsrätt, som långsamt bräseras i rödvin, är otroligt saftig och mör, och faller bokstavligen isär. Denna konsistens är perfekt för att göra saftiga smörgåsar. Använd två gafflar för att strimla köttet. läs mer

• Nötbringa
• Ingefära vitlökspasta

För att göra denna otroligt smakrika och saftiga oxbringa blandar Aarti Sequeira sin egen ingefära-vitlökspasta och lägger den i grytan tillsammans med en kanelstång, kryddnejlikor, kardemumma och en flaska öl. Köttet bräseras sedan i denna blandning i ugnen. läs mer

Molly Yeh gör teponkbräserad fläsk enligt sin mormors recept. Köttet är saftigt, mört och sött kryddigt, med inslag av kryddnejlika och anis. Efter att ha tagit upp det bräserade köttet ur grytan, värm de hårdkokta äggen i den återstående smakrika vätskan. läs mer

En tjock, köttig sås smaksatt med aromatiska, söta kryddor, inklusive kryddnejlikor, kanel och paprika, serveras över en skål spaghetti, toppad med konserverade (eller hemlagade) bönor, en klick riven cheddarost och ostronkex. läs mer

• Barer
• Glasyr

Denna delikata pumpakaka, toppad med en utsökt färskostfrosting, är enkel att göra men ändå verkligt elegant. Skär den i små bitar och servera till dessert efter en julmiddag eller med en kopp kaffe. Tack till - läs mer

• Karamell och frukter
• Paj

En doftande, kryddig kaka med inslag av kanel och kryddnejlika toppas med en klibbig karamelltopping med plommon begravda i. När du arrangerar de karamelltäckta plommonen, försök att hålla dig till en specifik ordning eller ett mönster, så att toppingen inte blir... läs mer

"Kyckling tikka masala är en populär brittisk rätt från punjabisk mat. Ordet tikka betyder 'bitar'", säger Alton Brown. "Jag bestämde mig för att ge denna internationella rätt en lätt amerikansk twist genom att använda kalkonlår istället för..." läs mer

En perfekt glaserad skinka blir mittpunkten på ditt julbord, särskilt vid påsk och jul. Gästerna kommer att bli mållösa när de smakrika skivorna pryder sina tallrikar. Den perfekta kombinationen av farinsocker, lönnsirap, läs mer

• Pepparkakor
• Kunglig glasyr
• Dekoration

Detta pepparkakshus i mintgrönt, pudrat med sockersnö, smakar lika gott som det ser ut, och till skillnad från de flesta andra fina pepparkakshus kommer du faktiskt vilja äta det. Från fönsterluckorna till takpannorna är pepparkakshuset fyllt med— läs mer

• Tjock vaniljsås
• Tårta
• Dekoration

Försköna dina nära och kära med dessa läckra persikokakor som ser precis ut som mogna persikor. De är fyllda med persikokräm på insidan och täckta med socker på utsidan, vilket skapar en sammetslen effekt. Garnera varje "persika" med en kryddnejlika och... läs mer

• Auberginer
• Köttsås
• Krämig sås

Grekisk moussaka är ett saftigt lager av aubergine och en fyllig köttfärssås, bakad under en krämig ostsås. Rätten är mättande och vacker, perfekt för speciella tillfällen. Låt den färdiga moussakan vila lite, så... läs mer

• Deg
• Kryddblandning
• Fyllning
• Dadel- och tamarindchutney

Dessa läckra små bakverk med en smakrik fyllning är ett populärt mellanmål inte bara i Indien utan även långt utanför. Konceptet med samosas togs till Indien av handlare från Mellanöstern, men den ursprungliga köttfyllda versionen var... läs mer

För att ge skinkan ett festligt utseende och en unik smak, toppar Ree Drummond den med kryddnejlikor och täcker den, under gräddningen, med en läcker glasyr av honung, ginger ale, senap och vinäger. Servera som huvudrätt, och rester kan användas till... läs mer

• Fläskbog med ananas
• Tomatillosalsa

Tacopizza är ett måste för alla som älskar dessa två rätter. En italiensk klassiker med mexikanska influenser – den är helt utsökt! Kombinera denna fläsk- och ananaspizza med en syrlig... läs mer

Dessa charmiga Linz-kakor är fyllda med vinterhelgens magi. Pudrade med florsocker fröjdar de ögat med sina ljusa, kontrasterande fönster fyllda med sylt. I det här receptet tillsätts malda hasselnötter i degen. Och för att göra denna godsak... läs mer

• Tårta
• Äppelfyllning och kola med varm toddy

En hot toddy är en väldoftande, söt-kryddig whiskycocktail som avnjuts varm i dåligt väder för att värma upp, slappna av och skydda dig mot förkylningar. Om du gillar dessa mysiga vinterdrinkar, då är den här äppelpajen något för dig! Äpplen - läs mer

Förbered hemlagad mexikansk chorizokorv speciellt för fyllningen i denna quesadilla. Blanda helt enkelt fläskfärs med traditionella mexikanska chorizokryddor: ancho chili, spiskummin, paprika, torkad oregano, en nypa kanel och... läs mer

• Kryddblandning för festlig paj
• Nötter

Kombinera rostade valnötter med torkade körsbär och pajkryddor som kanel, kryddpeppar och muskotnöt. Även medan de gräddas kommer huset att fyllas av kryddornas magiska doft, vilket ger en festlig touch. Servera nötterna med läs mer

• Kryddblandning för festlig paj
• Nötter

Strö över hasselnötterna med en varm kryddblandning som vanligtvis finns i äppelpaj, grädda för att kryddorna ska stelna och njut av den underbara nötiga smaken med inslag av kanel, ingefära och kryddnejlika. Servera dessa kryddade nötter som förrätt. läs mer

Dessa kakor, ursprungligen från New England, liknar pepparkakor och är fyllda med en hel bukett kryddor, torkad frukt och nötter. Enligt en version fick de sitt namn "Eremit" eftersom de inte förstörs länge, förblir mjuka och är praktiska att ta med på resan. läs mer

Traditionell gumbo med kyckling, grönsaker, fransk korv och räkor är den perfekta ursäkten för att ha en liten fest, precis som man gör i Louisiana. Bjud in dina närmaste vänner och bjud alla på denna fylliga och smakrika rätt. läs mer

Friterade kycklingvingar är en favorit på alla ölfester, och dessa jamaicanska grillade jerkvingar kommer garanterat att imponera. Låt dem dra i den kryddiga jerkmarinaden innan du grillar, och sedan... läs mer

Starka habaneropeppar, timjan, kryddpeppar, kryddnejlika och grillning med kol ger kycklingen den läckra jerk-smaken och aromen som det karibiska köket är känt för. Marinera kycklingbenen över natten och grilla dem nästa dag. De... läs mer

Dessa mjuka barer fyllda med bärsylt och körsbärsbitar är smaksatta med kanel, kryddnejlika och citrus, perfekta för vinterhelgerna. En viktig ingrediens i detta recept är mörkt farinsocker. Det ger en behaglig karamellton, men också... läs mer

Denna saftiga, kryddiga honungskaka, toppad med krispiga mandlar, är fylld med subtila toner av honung, farinsocker, apelsinskal, kaffe och kryddor som kanel, kryddnejlika, kryddpeppar och ingefära. Låter frestande, eller hur? Men det finns mer— läs mer

• Honungssirap
• Baklava

Denna baklava är det perfekta sättet att njuta av den läckra kombinationen av äpplen och honung. Fyllningen innehåller färre nötter än klassisk baklava, för att inte överdriva fruktsmaken. Ströbröd mellan de nedre lagren av deg hjälper till att absorbera överflödig fukt. läs mer

• Karamelliserad lök
• Ölgrillsås
• Hamburgare

Om du har lite corned beef över från en julmiddag, gör om den till en burgare som din familj kommer att prata om om och om igen. Se detta som din perfekta pubburgare: en saftig biff serverad på ett bröd med - läs mer

• Kaka
• Kunglig glasyr

Här är det perfekta receptet på festliga pepparkaksgubbsformade kakor (eller andra figurer) som kan dekoreras med glasyr. En balanserad blandning av varma kryddor och melass ger dessa kakor en distinkt arom och smak. Och tack vare... läs mer

• Kalkon och saltlake
• Smör med ingefära

För en underbar asiatisk smak och arom, blötlägg din julkalkon över natten i en saltlake av te, apelsin och bourbon, gnid sedan in den noggrant med smör, sojasås, sesamolja och - läs mer

Det här receptet använder T-bone lammstekar (en del av filén och ryggraden med benet i mitten). De är billigare än lammracks, men köttet är lika gott och saftigt. Gnid in biffarna med en blandning av svartpeppar, salt, kryddnejlika och muskotnöt. läs mer

Värmande kryddor ger dessa mini-pannkakor med pepparkakssmak en festlig doft. Gör en varm färskostsås till dem. Du kan utesluta rommen om du gör dem till barn. Dessa julpannkakor är perfekta för... läs mer

Dessa pepparkakssmakande granolabars är det perfekta sättet att få en utsökt morgonboost. Deras distinkta pepparkaksarom och -smak kommer från en blandning av melass, aromatiska kryddor och kanderad ingefära. Och basen i barsen är gjord av flera typer av nötter. läs mer

Pepparkaksfigurer dekorerade med snövit glasyr ser väldigt festliga ut och kommer att bli en riktig dekoration och den populäraste godsaken på ditt julbord. Och för att få dem att se ännu mer vinteriga ut, strö över glasyren medan de är - läs mer

Den här kakan liknar en gigantisk pepparkaka. Mjuk, väldoftande och utsökt. Den är också enkel att göra. Du behöver inte skära eller forma degen: bara lägg den i formen och grädda. När kakan är klar, skär kakan i rutor och servera. läs mer

Dessa kakor, sprängfyllda med kryddig arom, kommer att bli en tradition för dina vinterhelger. De innehåller en mängd värmande, aromatiska kryddor: kanel, muskotnöt, anis, kryddnejlika, ingefära och svartpeppar. Alla är perfekt balanserade och smaken är... läs mer

• Skinka
• Glasyr

En vacker skinka med glansig glasyr är den perfekta godbiten för en stor fest, men vissa kockar tvekar att tillaga den eftersom de anser att processen är för komplicerad. Det behöver inte vara så. Om du har köpt rätt skinka (du kan be din slaktare om hjälp), läs mer

Gör en blandning av valnötter, pistagenötter och torkade tranbär, smaksatta med väldoftande kryddor: kryddnejlika, muskotnöt, ingefära och kanel, som kommer att dominera denna aromatiska bukett och ge en söt ton till mellanmålet. En utmärkt idé för - läs mer

Cincinnati chili är en rejäl köttgryta med medelhavssmaker. Nötfärs sjuds i en tomatsås med chilipeppar, kanel, kryddnejlika, koriander och kryddpeppar och serveras med spaghetti, bönor, riven ost och färska - läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Garnering

Denna lyxiga choklad- och jordnötssmörpaj ser så festlig ut och kan enkelt ersätta tårtan på ditt firande. Ett tjockt lager av silkeslen färskost- och jordnötssmörfyllning ligger ovanpå en chokladtäckt skorpa av malda jordnötter och toppas sedan med en paj. läs mer

• Glasyr
• Muffins

En av huvudingredienserna i dessa cupcakes är hefeweizen, en traditionell tysk veteöl, och malda kryddnejlikor och apelsinskal förstärker dess naturliga smak och arom. Hefeweizen tillsätts i både cupcakesmeten och frostingen. Innan - läs mer

• Tårta
• Smörkräm
• För dekoration

Denna kaka är fylld med den förtrollande, kryddiga smaken av indisk masala chai. En bukett av kanel, kardemumma, muskotnöt, ingefära, kryddnejlika, vanilj och kaffe gör denna kaka till den perfekta godbiten för höst- och vinterhelgerna. Och de lätta och luftiga lagren, den delikata... läs mer

Dessa mjuka kakor är fyllda med den härligt kryddiga smaken av chai latte, en mjölkig version av indisk masala chai, med kardemumma, ingefära, kryddnejlika och kanel. Den varma kakan toppas med ett lager vit choklad, och när den smälter och blir till glasyr, läs mer

Carnitas är en mexikansk rätt som tillagas i en enda gryta genom att långsamt sjuda fläsk i smör eller ister med kryddor. Efter ett tag kommer du att se köttet övergå från bräsering till stekning, och de möra fläskbitarna täcks med... läs mer

• Corned beef med kål
• Hasch
• Ägg
• Pepparrotsås

Corned beef med bräserad kål och potatis är en traditionell rätt på St. Patrick's Day. Överbliven corned beef blir utmärkt hash. Faktum är att de flesta lagar det bara för att njuta av sin favorithash på morgonen. läs mer

• Ras el-Hanout
• Kyckling

Om du letar efter en ny smak till din kycklingkebab, prova den här marockanskinspirerade versionen. Kycklingbröstbitarna marineras i naturell yoghurt med harissa, mynta och hemlagad ras el hanout, och sedan spettas de med... läs mer

• Kalkon och saltlake
• Örtsmör till porchetta

Alla smaker och aromer som finns i italiensk porchetta (fänkål, rosmarin, vitlök och apelsin) används för att smaksätta denna kalkon. Fågeln är lagd i en te-apelsin-bourbon-lake, sedan gnidnad med kryddat smör och... läs mer

• Kalkon och saltlake
• Honungs-senapssmör

Honungsenap är en av de mest populära dippsåserna för stekt fågel. Det här receptet föreslår att man använder den som krydda för att ge en hel kalkon denna salta, sötsyrliga smak. För en jämnare och snabbare stekprocess, läs mer

• Tårta
• Mintkräm

Denna lättlagade lagerkaka är perfekt för alla vinterhelger. Den har tio lager med pepparkakssmak, och du behöver inte baka dem i ugnen – alla lager gräddas snabbt i ett belgiskt våffeljärn. läs mer

Naturlig alkoholfri cider är ofiltrerad äppeljuice, vilket gör den till den perfekta cocktailen för kyligt väder. Sjud den kryddade cidern i en långkokare för att dra in kryddorna och tillsätt sedan alkoholen. läs mer

• Kaka
• Glasyr

Dessa jättelika kryddkakor gräddas i en gjutjärnspanna och blir extra mjuka och sega på insidan med härligt krispiga kanter. Låt dig inte skrämmas av den mjuka mitten när du tar ut dem ur ugnen. När du... läs mer

Melass ger dessa kakor en söt, seg konsistens i varje tugga, medan ingefära, kanel och kryddnejlika ger dem en magisk, kryddig arom som kommer att lyfta ditt humör en sval höst- eller vinterdag. Njut av minst en varm - läs mer

Fransk toast är perfekt till söndagsbrunch, och denna rabarber- och jordgubbsfyllda fransk toast är en riktig vårgodis! För att göra den behöver du tjocka skivor bröd. Skär djupa fickor i sidorna. läs mer

• Shawarma med nötkött
• Äggrullar
• Vitlökspaste

Gör krispiga vårrullar fyllda med grillat, kryddat nötkött och seg ost. Tunna skivor nötkött marineras i en kryddblandning av tahini och kanel, vilket ger dem en shawarmasmak från Mellanöstern. Servera vårrullarna med - läs mer

När du skär ut pumpansikten till Halloween, spara ett till en rolig punch till festen. Denna aromatiska äppelcocktail med bourbon och kryddiga kryddnejlikatoner serveras direkt från ett stort pumpafat. En lysande idé för en höstfest - läs mer

• Muffins
• Smörkräm
• Dekoration

Dessa pumpacupcakes är fyllda med en mjuk Nutellafyllning. Toppade med en fluffig smörkrämsfrosting blir det en riktig överraskning! Dessa cupcakes är perfekta för Halloween, och för att få dem att se festliga ut, läs mer

• Muffins
• Glasyr

Dessa ljusrosa cupcakes, fyllda med den söta och syrliga smaken av tranbär, en antydan av krydda och citrusfräschör, är perfekta för höst- och vinterfiranden. Dessa kryddiga cupcakes kan bakas dagen i förväg och dekoreras precis innan servering. läs mer

Denna väldoftande, kryddiga sangria görs först som glögg, med kryddor, svart te och lönnsirap för sötma. Sedan tillsätts vin och frukt, och den kyls för att skapa... läs mer

• Deg
• Tomatmarmelad
• Smörkräm

Tack vare spenaten är dessa cupcakes mjuka, saftiga och ljusgröna. Men de har en annan hemlighet: en fyllning gjord med hemlagad tomatmarmelad. Varje cupcake är toppad med ett lock av smörkräm och vit chokladfrosting. Denna kombination... läs mer

• Couscous
• Kryddblandning

Det som gör denna couscous verkligt utsökt är den marockanska kryddblandningen med 12 kryddor. Tillsätt den i couscousen medan den ångar, och sedan lite mer i den färdiga tillbehörsrätten, så blir den otroligt doftande och utsökt. Denna kryddblandning passar också utmärkt till... läs mer

Krispiga moraviska kakor är populära i North Carolina, dit de kom från Centraleuropa under kolonialtiden. Dessa klassiska, doftande kryddade kakor fördes till USA av moraverna på 1700-talet. När man bakar dem är det mycket viktigt att... läs mer

• Sås
• Pocherad kyckling för mole

Mole är en mexikansk klassiker, en tjock, mörk sås gjord på en blandning av torkade chilipeppar, kryddor och mörk mexikansk choklad. Detta recept tillsätter även mandlar till huvudingredienserna. Serveras med pocherad kyckling - läs mer

Lille är ett franskt aromatiserat vin som finns i vitt, rosé och rött. Varje sort har sin egen unika smak. Även om Lille Rouge är utsökt på egen hand, kan det kombineras med en värmande, kryddig sirap och färskpressad... läs mer

Namnet på den här pajen låter som ett skämt, men det är ett av de tillfällen då man bara måste lita på det och laga mat! En burk tomatsoppa gör på något magiskt sätt pajen otroligt saftig, medan smaken bleknar i bakgrunden, och tre varma kryddor— läs mer

• Mexikansk chokladsås
• Pannkakor

Många älskar churros för deras smak och konsistens, men tvekar att göra dem hemma på grund av mängden olja och chouxdegen som används. Dessa pannkakor, krispiga i kanterna och täckta med kanelsocker, är fyllda med de bästa egenskaperna hos mexikanska churros: läs mer

• Torr marinad
• Kansas-style BBQ-sås

Rökt hel nötbringa är ett kärleksarbete, ett seriöst diskussionsämne för alla erfarna eller blivande pitmaster. Det finns många åsikter om rätt röktemperatur, hur man kryddar köttet och huruvida man ska linda in bringan i... läs mer

Lekach, ett populärt bakverk till Rosh Hashanah, får sin sötma från tillsatsen av honung och socker i degen, sin värmande smak och arom från malen kanel, kryddpeppar och kryddnejlika, och kaffe ger en ännu fylligare smak. Lägg till - läs mer

Denna grönsakscurry är inte bara vegetarisk – den är vegansk! Fylld med rejäla grönsaker och varma kryddor är den perfekt för fastan eller när du behöver en paus från köttet. Söt kokosmjölk kompletterar kryddorna perfekt. läs mer

Denna smakrika kycklingcurry är en mer hemtrevlig, rustik variant av den berömda klassikern. Curryn är gjord på mörkt kycklingkött – lår och kycklingklubbor – som alltid förblir saftigt. Rätten är rik på kryddor som kardemumma, kanel och ingefära. läs mer

Gör en doftande curry med smältande lammtärningar, sjudna i en sås smaksatt med kryddor som kanel, kardemumma och gurkmeja. Tärnade gula potatisar och gröna ärtor ger textur, och en halv kopp läs mer

• Corned beef med kål
• Gräddfil med pepparrot

Corned beef med kål och potatis, tillagad enligt detta recept, är otroligt gott. Det handlar om kombinationen av kryddor som den saltade bringan bräseras med, och sedan sjuds potatisen och kålklyftorna i samma vätska. Lagerblad, - läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Kryddade pumpafrön
• Pumpa-karamell

Fira pumpasäsongen med denna lyxiga cheesecake! Mjuk vaniljcheesecake med pumpalager ligger på en härligt smulig pepparkaksbotten och är toppad med krispiga, kryddiga pumpafrön. Oemotståndlig! A - läs mer

I USA har torkad fruktkaka blivit ett nationellt ämne för julskämt, som om samma bröd ges bort varje år till jul. Trots förlöjligandet försöker det här receptet rehabilitera det, och det måste sägas att det fungerar. läs mer

Hösten och vintern är den perfekta tiden för väldoftande och kryddig glögg. För att göra den perfekta drycken sjuds kryddorna i alkoholfri äppelcider (ofiltrerad, sockerfri äppeljuice) för att låta deras smaker och aromer utvecklas fullt ut och bli... läs mer

• Marinad för kyckling
• Sås

Murgh Makhani uppfanns på en restaurang i Delhi när en kock letade efter ett sätt att använda överbliven tandoorikyckling från föregående kvälls middag. Han skapade en kryddig tomatsås med kanel, kardemumma och kryddnejlika och tillsatte en krämig... läs mer

Ljusa upp din höstdag med denna väldoftande pumpapudding, fylld med magiska kryddiga toner av kanel, kryddpeppar, vanilj, ingefära och kryddnejlika. Denna dessert är gjord med färdigköpt pumpapuré. Följ noggrant steg-för-steg-receptet för att... läs mer

Dessa chokladkakor med vita och mörka chokladbitar är en sann njutning! De är otroligt frestande att titta på, spruckna och krispiga på utsidan, men ändå mjuka på insidan, med en fyllig smak, tack vare att degen istället för kakaopulver innehåller... läs mer

• Kalkon och saltlake
• Kryddad olja

Kalkonen (fjärilstrimmad för jämn och snabb stekning) blötläggs över natten i en örtte-, apelsin- och bourbonlake, gnids sedan in med spiskummin, koriander och vitlökssmör och bakas tills den är krispig - läs mer

Denna rökta, benfria skinka blir mittpunkten på ditt julbord. Den är enkel att tillaga och servera, och smaken är lika magnifik som presentationen. Hela skinkans yta är garnerad med ananasringar, marsacchinikörsbär och kryddnejlikor. läs mer

• Pho-soppa
• För servering

För autentisk vietnamesisk pho-soppa är det ett måste att tillaga en fyllig och smakrik hemlagad buljong. Buljongen är gjord på nötkött, kött och oxsvansar. För att säkerställa en vacker och klar buljong, se till att hälla av det första vattnet. läs mer

Dessa italienska kakor är gjorda i stil med en fruktkaka, med torkad frukt, kanderad frukt, nötter och alkohol. Den här typen av kakor är populära i västvärlden under vinterhelgerna, särskilt vid jul. Varför inte göra kakor till en festlig godbit som är både läcker och... läs mer

• Morotskaka
• Färskostglasyr

Molly Yehs morotskaka ser så vårlik ut, och dess kryddiga smak och arom kommer att få dig att bli galen. Kakan är perfekt saftig, mjuk och toppad med ett tjockt lager kryddad glasyr och färskostglasyr. Istället för de traditionella morotskakepåläggen - läs mer