Lille kryddad spritzer

Röster: 1

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

Näringsvärde per portion:

Kalorier 716, totalt fett - G., mättade fetter - G., proteiner - G., kolhydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, socker - G.

Lillet är ett franskt aromatiserat vin som finns i vitt, rosé och rött. Varje sort har sin egen unika smak. Lillet Rouge är utsökt på egen hand, men kombinera det med en värmande kryddig sirap och färskpressad apelsinjuice, så har du en speciell, mysig cocktail för vinterhelgen.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

3/4 kopp socker
8 kryddnejlikor
1 kanelstång, bruten på mitten
6 strimlor av blodapelsinzest
0,5 dl kyld Lille Rouge
1 msk blodapelsinjuice
1/3 - 0,5 dl kylt seltzervatten
Blodapelsinklyftor, till servering

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mineralvatten, Apelsinskal, nejlika, kanel, Apelsinjos, vermouth

Att laga maträtten enligt receptet:

Förbered den kryddade sirapen:

Blanda 3,8 dl vatten, socker, kryddnejlikor, kanelstång och blodapelsinskal i en liten kastrull. Låt sjuda på medelvärme under omrörning för att lösa upp sockret; koka tills sirapen reduceras till 2,5 dl, cirka 15 minuter. Låt svalna och sila sedan.
Gör en cocktail:

Blanda Lillet, blodapelsinjuice och 1 matsked kryddad sirap i ett stort glas. Tillsätt is och toppa med seltzervatten. Garnera med en blodapelsinskiva.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Vinterrätter / Festliga rätter / Cocktailparty / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med likörer och bitter / Matnätverk - recept / Fransk mat

Liknande recept