Litchi- och Lillet-cocktails
Röster: 1
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 345, totalt fett - G., mättade fetter - G., proteiner - G., kolhydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, socker - G.
Kalorier 345, totalt fett - G., mättade fetter - G., proteiner - G., kolhydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, socker - G.
Kombinationen av söt litchi och uppfriskande apelsin i denna cocktail gör den till den perfekta godbiten för sommarfester, bruncher och möhippa. Den är lätt att dricka, och detta kanna-recept ger minst 6 portioner – perfekt för större sammankomster.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 burk (560 g) konserverade litchier i sockerlag
- 2,5 dl Lille (apelsinvin), kylt
- 2 teskedar rosenvatten
- 1 tsk bitter (helst Peychauds)
- Apelsinskalstwist eller apelsinskivor
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: litchi, Peychauds bitter
Att laga maträtten enligt receptet:
- Mixa hälften av litchien och all sirap i en mixer tills den är slät. Sila genom en finmaskig sil och tryck ner för att få ut så mycket saft som möjligt i en ren kanna; häll bort eventuella trådiga rester.
- Tillsätt Lillet, rosenvatten och bitters. Ställ i kylskåp om så önskas. Häll upp i kylda champagne-, martini- eller juiceglas och garnera med en apelsinklyfta eller -skiva.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
