Tranbärscocktails


Hur man gör tranbärscocktails
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail


Tranbärscocktails är perfekta för vinterhelgen. De kommer inte bara att lysa upp din jul- eller nyårsfest, utan deras krispiga, syrliga smak kommer också att perfekt uppfriska dina smaklökar efter en rejäl julmiddag. Geoffrey Zakarian har presenterat ett urval av tre av sina mest populära tranbärscocktails som är ett måste att prova: Cranberry Sparkler med rosmarin, Cranberry Kir Royale och den klassiska New York Cosmopolitan.


Ingredienser:

  • 60 ml gin
  • 20 ml tranbärsjuice
  • 15 ml. Crème de Cassis
  • 40 ml vodka
  • 7 ml citrusvodka
Att ersätta ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Vi rekommenderar

Recept:


Tranbärsbomb med rosmarin


För en drink, blanda 4 tranbär, 1 kvist rosmarin och 20 ml lönnsirap i en shaker. Tillsätt 60 ml gin och 20 ml vardera av tranbärsjuice och söt vermouth. Tillsätt is och skaka kraftigt, sila sedan över i ett kylt coupéglas. Toppa med champagne och garnera med rosmarin.

Tranbär Kir Royale


För en drink, blanda 30 ml tranbärsjuice och 15 ml Crème de Cassis i ett högt glas. Tillsätt tranbären och toppa med champagne.

Kosmopolit


För en drink, blanda 40 ml vardera av vodka och enkel sirap, 20 ml färskpressad limejuice och 7 ml vardera av citrusvodka, apelsinlikör och tranbärsjuice i en shaker. Tillsätt is och skaka kraftigt, sila sedan ner i ett kylt coupéglas. Garnera med en nypa apelsinskal.



Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt