Citronsocker
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 391, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 0 G., kolhydrater 101 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 1 mg, socker 100 G.
Kalorier 391, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 0 G., kolhydrater 101 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 1 mg, socker 100 G.
Låt sockret dra med skalet i minst 24 timmar för att prägla smaken, och använd sedan detta väldoftande citrussocker istället för vanligt socker i allt som passar bra med citron. Detta kan inkludera te, både varmt och is, cocktails, kakor och pajer.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 citron
- 2 msk socker
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: socker, citronskal
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skala citronskalet i strimlor med en grönsaksskalare (var försiktig så att du inte skär i den vita delen). Lägg skalet i en behållare med socker och skaka så att det löser sig. Låt det stå i minst en dag innan du använder det.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
