Mineralvatten

En varm sommardag är det alltid ett nöje att ha en kanna kallt, uppfriskande och vitaminberikat vatten till hands. Detta läckra jordgubbs- och gurkvatten kan göras antingen stilla eller med kolsyra, beroende på vad du föredrar. läs mer

• Cocktail
• Hemgjord limoncello

"Jag älskar Margaritas! Speciellt kryddiga sådana", delar receptförfattaren Dana Beninati. "Men jag är inte förtjust i färdigköpta Margarita-mixar med deras artificiella ingredienser. I det här receptet kommer hemlagad limoncello till undsättning! Jag använder den på två sätt: för - läs mer

• Smaksatt pisco
• Piña Pisco

Denna cocktail är gjord med hemlagad pisco, så planera i förväg. Piscon är infuserad med kryddat te, apelsinskal och mynta i minst 24 timmar, varefter den är redo att användas. Kombinera den med ananas och... läs mer

• Dippsåser
• Stekt krabba

Omedelbart efter ruggning, när krabborna släpper sina hårda skal, blir de en sann delikatess och kan ätas nästan hela. Det bästa sättet att njuta av mjuka krabbor är att fritera dem i en fyllig, krispig smet. läs mer

Det kolsyrade vattnet gör bönsmeten väldigt lätt och luftig, och efter fritering får den en otroligt krispig skorpa. Gör en krämig avokadomajonnäs speciellt för att doppa bönorna i, och servera som... läs mer

Denna förrätt inspirerades av Elvis Presleys berömda favoritmacka: bröd, jordnötssmör, stekt bacon och banan. Kombinationen kan verka konstig, men den är otroligt god! Det här receptet använder alla dessa ingredienser i liten skala. läs mer

Mint julep är en av de mest populära bourbonbaserade cocktails. Aromatisk och otroligt uppfriskande, den är enkel att göra med bara några få ingredienser. Förutom bourbon, socker och mynta behöver du krossad is. Krossad is, eftersom... läs mer

Det ursprungliga receptet för Darkness and Storm-cocktailen kräver ingefärsöl. Men om du inte hittar det, så fungerar den här varianten, som kombinerar hemlagad ingefärssirap med seltzervatten, bra. Häll mörk rom över ingefärsläsken tills... läs mer

Lille är ett franskt aromatiserat vin som finns i vitt, rosé och rött. Varje sort har sin egen unika smak. Även om Lille Rouge är utsökt på egen hand, kan det kombineras med en värmande, kryddig sirap och färskpressad... läs mer

Denna uppfriskande, kolsyrade cocktail är gjord på sodavatten och äggvita, medan gyllene rom, citrusjuice, mynta och grädde ger den en behaglig smak och sammetslen konsistens. Servera garnerad med en apelsinskiva. läs mer

Njut av den subtila kombinationen av apelsin och fänkål i detta infusionsvatten, som är rikt inte bara på smak utan också på vitaminer och antioxidanter. Du kan göra detta infusionsvatten med eller utan kolsyra. Efter infusionen, tillsätt apelsinklyftor och... läs mer

När du är sugen på en sötsyrlig, uppfriskande Margarita men det inte riktigt är dags för alkohol, gör den här alkoholfria versionen av en fryst Margarita med lime- och apelsinjuice. Se till att din mixer är tillräckligt kraftfull för att hantera ingredienserna. läs mer

Det här receptet erbjuder den perfekta formeln för en alkoholhaltig cocktail med oändliga variationer. Allt beror på vad du har i din hemmabar och ditt skafferi. Börja med en bassprit. Tillsätt något syrligt, som citrusjuice. läs mer

Denna cocktail är så utsökt att bartenderna på GIN BAR, där drinken uppfanns, erbjuder den till kunderna som en alkoholfri version, utan tillsats av mezcal. Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice-cocktailen är en harmonisk kombination av läs mer

• Smet
• Majonnäs med harissa
• Fritto-misto

Fritto misto är en italiensk förrätt gjord på friterade, panerade bitar av grönsaker och skaldjur. I det här receptet serveras räkorna med delikatesssquash, sötpotatis, rödlökringar, gröna böngroddar och stora färska salviablad. läs mer

Lägg tunna skivor grapefrukt i en kanna vatten och släck din törst under dagen, få dig mätt på vitaminer, antioxidanter och ett positivt humörboost. Dessutom smakar vattnet utsökt och är ännu mer uppfriskande. Läskälskare kan... läs mer

Gör ditt dagliga vattenintag utsökt och hälsosamt. Vanligt eller kolsyrat mineralvatten (beroende på din preferens) är smaksatt med äppelskivor och kanelstänger, vilket inte bara ger det en magisk smak och arom, utan också... läs mer

Gör dessa bedårande bläckfiskar till förrätt med krispiga tempurafriterade korvar. Korvarna är lätta att skära till bläckfiskformer, och för att hålla formen kan de värmas i mikrovågsugn. Varje bläckfisk... läs mer

• Matzobollar
• Kycklingbuljong

Matzebollsoppa är en traditionell judisk rätt som tillagas till påsk. Huvudingredienserna är matzemjöl, ägg, kycklingfett och kryddor. Seltzervatten gör dem mörare och lättare när de tillagas. läs mer

Denna läckra, uppfriskande cocktail är perfekt för både sommarfester och vinteraperitifer, när du längtar efter en varm sommaratmosfär. Det aromatiska franska vinet Lille kompletteras harmoniskt av smakerna av hallon, mynta och lime, medan det mousserande... läs mer

Friterade avokadoskivor, möra inuti och krispiga utåt, är en utmärkt njutning till en hemmafest. För att tillaga denna aptitretare doppas frysta avokadoskivor i smet och friteras i rikligt med olja tills de är gyllenbruna. läs mer

Smaken av denna glasspunch kommer att vara svår att glömma, liksom drinkens unika presentation. Receptet har en likhet med den berömda Ramoz Gin Fizz-cocktailen, som görs med grädde, äggvitor, gin och apelsinblomsvatten. läs mer

Denna cocktail kombinerar två otroligt uppfriskande och uppfriskande drinkar: den amerikanska mint julep, gjord med bourbon, socker och mynta, och den traditionella indiska uppfriskande lemonaden, nimbu pani, gjord med vatten och lime- eller citronsaft. läs mer

Lökringar finns på menyn på nästan alla amerikanska pubar eller kaféer. Detta krispiga mellanmål är mört inuti, men otroligt enkelt att tillaga och budgetvänligt. Dessutom kan ringarna användas till... läs mer

Cava är ett mousserande vin gjort på Parellada- och Xarello-druvor. Blandningen ger champagnen en behaglig syra och tropiska fruktaromer. Spansk sangria gjord på Cava (bokstavligen "grotta"), persikobrandy och bär är mer... läs mer

Man tror att namnet "julep" kommer från arabiskan "julab", som betyder "rosenvatten". Julep var ursprungligen en sirap som användes för att lösa upp läkemedel, vilket man trodde förbättrade deras absorption. På 1700-talet, läs mer

En Schorle är en uppfriskande sommardryck, vanligtvis en blandning av vin eller juice och kolsyrat vatten. Blanda apelsinjuice med kolsyrat vatten och tillsätt en kryddig kick med Campari-likör, som passar perfekt till citrussmaken. läs mer

I USA kan den populära Snickers-baren ofta hittas inte bara i sitt vanliga omslag, utan även i friterad smet. Efter att ha provat det söta godiset bestämde sig vissa för att ta det till nästa nivå och uppleva dess friterade smak. Kanske är detta inte den mest... läs mer

• Pumpa- och äppelfyllning
• Crêpes
• Hemgjord gelato-glass

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Gör en mousserande cocktail som aperitif med en twist av trögflytande vermouth. Gör den med lätt kolsyrat mineralvatten, tillsätt granatlikör och garnera med granatäpplekärnor. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Deg
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Krispig kyckling:
• Varmt lönnsmör:
• Våfflor:

När du inte är sugen på gröt, gör dessa krispiga kyckling- och schalottenlökssmörgåsar från Jeff Mauro till frukost, och de räcker till lunch. Han friterar den panerade kycklingen tills den är krispig och lägger den sedan mellan - läs mer

Detaljerat recept med foton.