Recept   Förrätter   Snacks   

Popcorn med kryddor


Hur man gör kryddad popcorn
Tid: 10 minuter.


Det här är en supersnabb, otroligt enkel festgodis, och bäst av allt, den är ganska budgetvänlig. Den har en livfull smak och arom som lovar en söt godbit till varje barn som går förbi. Jag tycker att den är väldigt populär, så jag gör alltid en generös sats.

Näringsvärde per portion:
Kalorier 239, totalt fett 14 G., proteiner 4 G., kolhydrater 26 G.


Ingredienser:

  • 2 msk wokolja
  • 1 kopp popcornkärnor (ännu inte poppade)
  • 55 g smör
  • 2 tsk malen kanel
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 2 tsk malen paprika
  • 4 teskedar bordsalt
  • 4 teskedar socker
Att ersätta ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Vi rekommenderar

Förberedelse:

    Steg 1
  • Häll wokolja i den största kastrullen med lock du har och sätt den på hög värme. Tillsätt popcornen och täck snabbt med lock. Låt kärnorna poppa, skaka kastrullen då och då för att röra om.

    Du kommer att höra majsen poppa, men skynda dig inte att titta in om du inte vill bli stucken i ögat, och när poppandet slutar (efter ungefär ett par minuter), ta bort pannan från värmen.
  • Steg 2
  • I en annan kastrull, smält smöret med kryddorna, häll sedan blandningen över popcornen och lägg allt i en stor papperspåse. Skaka om och om igen för att blanda popcornen och se till att den är väl täckt med det smakrika smöret. Ger 12 koppar.

    Fördela i flera skålar och servera vid en fest.

Röster: 2

Foto av Nigella LawsonReceptförfattare - (Nigella Lawson) - journalist, TV-presentatör, kokboksförfattare
Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt