Popcorn med ostpizzasmak

Röster: 2

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Popcorn med ostpizzasmak – ett detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1/4 dl soltorkade tomater i olja (låt rinna av väl)
2 msk riven parmesanost
1/3 kopp popcornkärnor
4 msk (60 g) smör i rumstemperatur
1 krossad vitlöksklyfta
1 msk druvkärnolja
3/4 tsk torkad oregano
1/2 tsk grovt salt

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: popcorn, soltorkade tomater, druvkärneolja, Parmesanost, oregano, vitlök

Att laga maträtten enligt receptet:

Mixa smör, tomater och vitlök till en pasta i en matberedare. Värm en liten stekpanna på medelvärme och tillsätt smörblandningen. Värm tills smöret har smält och doftar gott, cirka 3 minuter. Håll varmt.

Värm en stor stekpanna på hög värme. När den är varm, tillsätt popcornkärnorna och snurra pannan så att de täcks med olja. Täck pannan med ett lock och tillaga på hög värme tills kärnorna börjar poppa. Skaka pannan igen och sänk värmen till medelhög. Fortsätt tillaga tills poppljuden slutar, 1-2 minuter.

Häll över den poppade majsen i en stor skål. Medan den fortfarande är varm, tillsätt det väldoftande vitlökssmöret, parmesanost, oregano och salt. Rör om och servera.

Kategorier:

recept / Förrätter / Ölsnacks / Snacks / Giada De Laurentiis

Liknande recept