Söta ångade morötter
Röster: 7
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Söta ångade morötter - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g morötter, skalade, delade på mitten på längden och sedan i 5-7 cm stora bitar
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- 1 msk olivolja, plus lite extra att ringla över
- 2 teskedar socker
- En nypa torkad pepparflingor
- Hackad persilja till strö
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, äppelcidervinäger, vitlök, persilja, röda pepparflingor
Att laga maträtten enligt receptet:
- Ångkoka morötterna tills de är mjuka, cirka 15 minuter. Salta sedan efter smak.
Under tiden, sjud vitlöken i äppelcidervinäger, olivolja och socker i 3 minuter. Tillsätt en nypa salt och rödpepparflingor.
Blanda morötter med söt vitlök och ringla över olivolja. Strö över persilja.
Kategorier:
Liknande recept
