Hem » Receptsamlingar » Morotsrätter Morotsförrätter
 

Recept på morotsförrätter


Med fotorecept publicerade på vår webbplats som steg-för-steg-instruktioner kommer du att upptäcka en mängd olika morotsrätter. Du lär dig hur du tillagar förrätter med färska och inlagda morötter, och hur du expertmässigt kombinerar dem med dressingar och kryddor. Vi delar med oss ​​av kockens hemligheter om hur man tillagar morötter till sushi, samt hur man använder morötter i dippsåser. Tack vare sin söta smak är morotsrätter en hit hos alla. Denna rotfrukt är också ganska näringsrik, så att lära sig hemligheterna bakom att tillaga koreanska morotsrätter hjälper dig att lägga till nya rätter i din dagliga kost.




31 enkla förrättsrecept för alla tillfällen

Oavsett om du gör cocktails till dina vänner eller är värd för en stor middagsbjudning, kommer dessa små aptitretare garanterat att imponera på dina gäster.

Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Pizza med morötter, dukkah-nötblandning och löksåsVisningar: 961
Innehåll:

Morötter är en ganska oväntad ingrediens för pizza, men med rätt kryddor, sås och andra pålägg ger de pizzan en mellanösternsmak som kommer att tilltala alla älskare av detta livfulla kök. Degen penslas med lökpasta. läs mer

Morötter, apelsinjuice, premiummjöl, mjölk, grädde, honung, hasselnötter, mandlar, Gruyèreost, Fresno-peppar, koriander, sesamfrön, fänkålsfrön, paprika, spiskummin, svartpepparkorn, lök...
Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 12 pizzor (35 cm)
Vegetarisk topppestoVisningar: 1 308

Om du hatar att slänga de där ljusa, saftiga rödbets- eller morotsbladen, gör en läcker pestosås av dem. Tillsätt selleri, valnötter, vitlök, riven parmesanost och olivolja till de färska grönsakerna, mixa ihop dem, och den doftande peston är klar på nolltid. läs mer

Pestosås, valnötter, vitlök, selleri, parmesanost, röda chiliflingor...
Komplexitet: lätt Kvantitet: 250 gram Kaloriinnehåll: 577
Ångkokta bullar med morotsfyllningVisningar: 805
Innehåll:

Gör fluffiga, möra ångade bullar med morotsfyllning. För att göra dessa bakas morötter i ugnen och blandas med jordnötter, salladslök, srirachasås och teriyakisås. Fyllningen är söt och kryddig med en antydan till hetta. När den är helt genomkokt... läs mer

Allroundmjöl, kakmjöl, morötter, srirachasås, teriyakisås, salladslök, risvinäger, jordnötter...
Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 167
Marockansk morotshummusVisningar: 777

Denna hummus är gjord på ångkokta morötter, spiskummin och apelsin blandat med traditionella kikärter och tahini, och den är otroligt len, söt och lätt. Grekisk yoghurt ger en touch av syrlighet, och färsk morotspesto ger... läs mer

Morötter, kikärter, pinjenötter, pestosås, tahini, apelsinjuice, spiskummin, mynta, yoghurt, pitabrödchips...
Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 383
Kategorier: Såser, Dippsåser, Spridningar, .
MorotstopppestoVisningar: 1 936

Om du köper tidiga morötter med toppar, tänk dig för innan du skär och slänger grönsakerna: för det första betalade du för dem, och för det andra är de ätbara och kan användas precis som alla andra vanliga grönsaker. Gör pesto med morotstoppar! Det är... läs mer

persilja, cashewnötter, vitlök, parmesanost...
Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk. Kaloriinnehåll: 223
Asiatisk morotsdippVisningar: 650

Naturligt söta morötter är en utmärkt bas för en tjock, asiatiskinspirerad dippsås. Rosta dem i ugnen för en fylligare smak och vispa dem med misopasta, ingefära, risvinäger och sojasås för en distinkt... läs mer

Morötter, schalottenlök, miso (sojabönspasta), ingefära, salladslök, risvinäger, sojasås, sesamfrön, kex...
Komplexitet: lätt Portioner: 6
20 färgglada morotsrätter

Morötter är kanske inte den mest attraktiva grönsaken på hyllan, men de är en pålitlig (och läcker!) basvara i alla kök. De kan ätas färska.

14 sätt att använda babymorötter

Lägg till fler grönsaker på din familjemeny: här är enkla sätt att använda upp det där paketet med morötter som ofta står i kylskåpet.

Bakad morotssåsVisningar: 4 902

Istället för traditionella kikärter använder denna hummus bakade morötter. De bakas i ugnen med vitlök och kryddor, vilket ger dem en fyllig, söt och kryddig smak – en utmärkt bas för en tjock dippsås. Morötterna pureras sedan i en matberedare. läs mer

morötter, tahini, citronsaft, vitlök, koriander, spiskummin...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Färskpressad juice från rödbetor, morot och äppleVisningar: 27 760

Denna rubinröd juice är en bra källa till vitamin C och K. Den innehåller också betakaroten (provitamin A), vilket är viktigt för vacker hud och god syn. Drick din juice så snart som möjligt efter juicepressningen för att dra full nytta av vitaminerna. läs mer

rödbetor, morötter, äpplen, chiafrön...
Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Morots-apelsinjuiceVisningar: 15 451

Morot och apelsin passar perfekt ihop i denna färskpressade juice, som kommer att lyfta ditt humör med sin uppfriskande, livfulla färg och smak. Den är en utmärkt källa till vitamin C och K, samt betakaroten, en naturlig antioxidant. läs mer

morötter, apelsiner, chiafrön...
Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 247
Morotsstavar med dippsåsVisningar: 11 444

Detta mellanmål är väldigt likt pommes frites – lika krispiga och goda, men mycket hälsosammare. Det beror på att man använder morötter istället för potatis, och man använder en ugn istället för en fritös. Morötterna skärs i stavar, som pommes frites. läs mer

morötter, vitlökspulver, svartpeppar, ranchdressing, timjan...
Komplexitet: lätt Portioner: 2
Rostad morotshummusVisningar: 4 464

Kikärterna är ett lättare alternativ till traditionell hummus och ersätts med kalorisnåla morötter, som är förrostade med vitlök och spiskummin och sedan blandade med tahini, koriander, citronsaft och olivolja. läs mer

morötter, hummus, tahini, citronsaft, vitlök, koriander...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, Snacks, .
Morotstårta med tahini och cashewsåsVisningar: 2 093

Alla komponenter i denna paj tillagas separat och sätts sedan ihop till en stor, läcker paj med krispig botten. Bred en sås av blandade cashewnötter och sesamfrön på en gräddad, utkavlad plåt med smördeg. läs mer

Smördeg, morötter, cashewnötter, vinäger, apelsinjuice, tahini, koriander, paprika...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Krispigt friterade morotsstavarVisningar: 5 991

Tunna morotsstavar friteras i en generös mängd olja, ringlas sedan över med äppelcidervinäger och beströss med hackad mynta och apelsinskal, vilket ger detta krispiga mellanmål en otroligt uppfriskande smak. Dessa morötter blir precis så här: läs mer

morötter, äppelcidervinäger, apelsinskal, mynta...
Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Morotsdipp med jerkkryddaVisningar: 4 679

Karibisk jerkkrydda ger en livfull färg till rostade söta morötter, som blandas med rostad lök och vitlök för att skapa en tjock dippsås. Tillsätt en skvätt kokosmjölk i såsen för en ännu mer sammetslen och krämig konsistens. läs mer

Morötter, lök, vitlök, jerkkrydda, lime, kokosmjölk, tortilla, selleri, gurka, paprika...
Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 100
Morots-tzimmes i en långkokareVisningar: 9 877

Detaljerat recept med foton.

Morötter, sötpotatis, äpplen, päron, torkade aprikoser, körsbär, torkade körsbär, farinsocker, apelsinjuice, vitt vin, katrinplommon, kanel...
Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–16 portioner som dessert
Kategorier: Såser, Skarp, För snabbmat, .
MorotschutneyVisningar: 7 021

Ett detaljerat recept på denna thailändska rätt med foton. läs mer

Morötter, chutneysås, jalapeñopeppar, limejuice, fisksås, salladslök, vitlök, koriander...
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Morötter marinerade med dillVisningar: 8 718

Detaljerat recept med foton.

morötter, dill, dillfrön, kummin...
Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 liter
Crudite-förrätt med smör och oliverVisningar: 7 460

Detaljerat recept med foton.

sockerärtor, morötter, rädisor, oliver...
Komplexitet: lätt
Temakizushi-rullar (strutar) med tonfisk och het såsVisningar: 10 109
Innehåll:

Detaljerat recept med foton.

Ris, risvinäger, sesamfrön, majonnäs, citronsaft, srirachasås, sojasås, ingefära, tonfisk, nori, avokado, gurka, morötter, gräslök, inlagd ingefära...
Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Krämig grönsaksdippsåsVisningar: 9 994

Detaljerat recept med foton.

Rucola, selleri, morötter, salladslök, vitlök, dragon, dill, basilika, persilja, gräddfil, majonnäs, färskost, kålrot...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Buffalo kycklingdippsåsVisningar: 6 783

Alla smaker av Buffalo wings kombineras i en dippsås. Blanda strimlad kyckling, het sås, sellerifrö och färskost och grädda tills det bubblar. läs mer

Färskost, gräddfil, pepparsås, het sås, grillad kyckling, sellerifrön, salladslök, cheddarost, blåmögelost, selleri, morötter, kex...
Komplexitet: lätt
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Tortillas, .
Carne asada-tacos med morötter och paprikaVisningar: 6 669

Detaljerat recept med foton.

Yoghurt, vitlök, koriander, sötlök, nötkött, morötter, paprika, jalapeñopeppar, limejuice, tortilla...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 452
Morots- och chilidippVisningar: 7 101

Detaljerat recept med foton.

morötter, chilisås, limejuice, koriander, fisksås, salladslök...
Komplexitet: lätt
Morots- och rädisasushiVisningar: 6 934
Innehåll:

Detaljerat recept med foton.

Rökt lax, morötter, svart rättika, sojasås, nori, wasabi, majonnäs, apelsinjuice, apelsinskal...
Komplexitet: lätt
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt