Morötter i tranbärsglasyr
Röster: 2
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Morötter i tranbärsglasyr - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 700 g morötter, skalade och tunt skivade
- 1,5 koppar tranbärsjuice
- 2 msk. olivolja
- 3/4 tsk malen spiskummin
- En nypa mark kanel
- Hackad persilja till strö
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm olivolja i en stekpanna, tillsätt morötterna och stek tills de är mjuka, cirka 5-7 minuter. Tillsätt tranbärsjuice, spiskummin, kanel och salt efter smak.
Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda under omrörning tills morötterna är glaserade, 25 minuter.
Strö hackad persilja över de tranbärsglaserade morötterna.
Kategorier:
Liknande recept
