Glaserade lökar


Röster: 4

Hur man gör - Glaserade lökset
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt


Glaserade lökar – detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 500 g frysta eller inlagda lökar
  • 1 kopp kycklingbuljong
  • 2 msk melass
  • 2 matskedar äppelcidervinäger
  • 2 msk (30 g) smör
  • 1/4 kopp hackad persilja



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: lökset, sirap, persilja, äppelcidervinäger

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda lökspett, kycklingbuljong, melass, äppelcidervinäger, smör, salt och peppar i en stekpanna. Koka upp och låt sjuda på medelvärme under omrörning tills vätskan har reducerats, cirka 20 minuter. Häll över i en salladsskål och strö över persilja.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt