Chokladglaserad glass "Hjärtan"
Röster: 1
Tid: 1 timme och 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Om du har bestämt dig för att bjuda din älskade på glass istället för de traditionella chokladtäckta jordgubbarna på Alla hjärtans dag, välj då jordgubbsglass och hjärtformad glass! Att täcka den med choklad är enkelt. Till denna dessert behöver du väl stelnad glass, en hjärtformad kakform, mörk choklad och kokosolja till glasyren och Candy Melts i olika färger för att dekorera de chokladtäckta hjärtanen.
Vi rekommenderar
Recept:
Vänd en förpackning med jordgubbsglass som rymmer 450 gram på sidan och skär den i 2,5 cm tjocka skivor med en stor tandad kniv. Ta bort kartongen. Använd en 5 cm bred kakform och skär ut hjärtan ur glassen. Lägg dem på ett galler på en plåt och frys in i 30 minuter. För frostingen, blanda 90 g hackad choklad med 3 msk kokosolja i en skål. Smält i mikrovågsugnen under omrörning i 30-sekundersintervaller tills det är slätt. Häll frostingen över den hjärtformade glassen. Frys in tills den stelnat helt och ringla sedan över smälta candy melts.
Recept med liknande ingredienser: glass, jordgubbsglass, mörk choklad, kokosolja
Kategorier:
Liknande recept
