Hjärtan klubbor
Röster: 2
Dessa klubbor är enkla att göra hemma. Mjuka bara upp polkagrisar som fästs på pinnarna och fyll hjärtanen med vit choklad och söta juldekorationer.
Tid: 3 timmar och 40 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 hjärtan
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 hjärtan
Ett recept på julgodis där polkagrisar vänds mot varandra för att bilda ett hjärta.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 24 små polkagrisar
- 250 g hackad vit choklad
- Strössel eller krossade polkagrisar med högtidstema, för dekoration
- Specialutrustningkökssnöre, 12 plastklubbor och en bakpåse eller återförslutningsbar plastpåse
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: klubbor, vit choklad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 110°C och klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper.
Placera tre klubbpinnar på en av bakplåtarna. Placera två hjärtformade polkagrisar runt varje pinne och se till att pinnen nuddar insidan av båda godisarna högst upp och längst ner på hjärtat.
Värm i 3 till 4 minuter, tills polkagrisstängerna är lite mjuka och smidiga, men inte särskilt varma. - Nyp ihop polkagrisstängerna med fingrarna och fäst dem på pinnen upptill och nedtill. Vik försiktigt godisarnas ytterkanter utåt för att vidga hjärtformen. Låt svalna helt på bakplåten.
Upprepa med de återstående polkagrisarna och pinnarna, använd en andra bakplåt och varva dem medan de återstående hjärtanen svalnar. - När alla hjärtanen har svalnat och är klara, lägg dem på en arbetsyta tillsammans med bakplåtspapper. Lägg den vita chokladen i en skål och smält i mikrovågsugnen på 50 % effekt, rör om var 30:e sekund i 1 till 2 minuter.
- Fyll en bakplåtspåse med smält choklad och spritsa den i mitten av varje hjärta, sprid ut det till kanterna med en liten sked eller spatel. Strö över dekorationer. Låt godiset stelna helt i rumstemperatur eller i kylskåp.
- Gör hjärtan av polkagrisstång utan pinnar och låt dem svalna. Knyt ett dekorativt band runt toppen av hjärtat, ringla sedan över vit choklad och dekorera.
Kategorier:
Liknande recept
