Glasspaj med lerpaj

Röster: 1

Tid: 30 minuter plus frystid
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 paj

Glasspaj med lerpaj – ett detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

3 koppar chokladkakbröd (Oreo är bäst)
225 g smält smör
4 liter kaffeglass (mängden beror på skålens storlek)
2 koppar chokladfudgeglasyr
Vispad grädde, chokladsås och nötter till garnering

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kexkakor, kaffeglass, chokladsirap, nötter

Att laga maträtten enligt receptet:

Smält smöret. Mal kaksmulorna i en matberedare. Tillsätt smöret i smulorna tills blandningen är formad.
Lägg degen i en mycket stor pajform, rulla upp den i mitten och forma en pajbotten genom att breda ut degen till kanterna. Frys in pajbotten i flera timmar. Häll glassen i en skål med samma diameter som pajformen.

Frys in glassen i en skål i flera timmar. Vänd glassen upp och ner på botten och ta ut den ur skålen. Ringla frostingen över pajen. Täck med plastfolie och frys in igen. Skär i skivor och servera. Garnera med vispad grädde, chokladsås och nötter.

Kategorier:

recept / Sommarrätter / Efterrätter / Glasskakor / Glass, sorbet / Söta pajer, tårtor och grytor / amerikansk mat

Receptsamlingar