Fläskrevben är en populär aptitretare när man tittar på sport. Dessa revben, från en årtionden gammal takeaway-restaurang, kombinerar smaker från Mellanöstern och Asien och tillagas med en mängd olika ingredienser. läs mer
Tekakor är ett traditionellt afroamerikanskt bakverk som oftast serveras den 19 juni, Emancipationsdagen. De har en konsistens och smak som påminner om smöriga sockerkakor och passar bra ihop med hibiskuste. läs mer
premiummjöl, ägg, farinsocker, melass...
Tid:3 timmar och 15 minuterKomplexitet: lätt Portioner: 46 Kaloriinnehåll: 48
Hembakat färskt bröd med krispig skorpa är den bästa godbiten du kan ge din familj. Du behöver ingen brödmaskin för att göra det. Du kan baka det i ugnen i en brödform. Tillsätt dill, fänkål och sesamfrön i degen, samt färska... läs mer
Vita bönor tillagas i en slow cooker i en fyllig, söt och kryddig tomatsås, och de är lika läckra och aromatiska som om de precis hade kommit ut ur ugnen. Till skillnad från ett traditionellt recept behöver du inte vänta på bönorna: slow cookern kommer... läs mer
vita bönor, senapspulver, melass, äppelcidervinäger...
Tid:8 timmar och 15 minuterKomplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 133
Om du inte kan bestämma dig för om du vill ha uppfriskande kalla nudlar eller en skål varm asiatisk soppa, prova bun cha (grillade fläskkotletter med risnudlar). Det är en av de mest kända rätterna från Vietnams huvudstad Hanoi. läs mer
”Där jag växte upp i östra North Carolina serveras hushpuppies som tillbehör till nästan allt: stekta skaldjur, grillat kött, smörgåsar, stekt kyckling”, berättar kocken på restaurang Yonder i Portland, Oregon. ”Jag har alltid älskat—” läs mer
Om du har en långkokare kan du använda den för att se till att du får en varm och smakrik middag när du kommer hem från jobbet. Sjud rökt fläskbog med bönor, tomatpuré, timjan, äppelcidervinäger, kryddig senap och lönnsirap. läs mer
Rökt hel nötbringa är ett kärleksarbete, ett seriöst diskussionsämne för alla erfarna eller blivande pitmaster. Det finns många åsikter om rätt röktemperatur, hur man kryddar köttet och huruvida man ska linda in bringan i... läs mer
Gör mer än bara friterade bläckfiskringar. Wokad bläckfisk med risnudlar och grönsaker är mättande och smakrik. För att bläckfiskens möra konsistens ska tilltala dig, gör först några snitt i slaktkropparna. läs mer
Dessa jättelika snöflingpepparkakor är en trippel njutning: otroligt enkla att göra, perfekta att baka med barn och tillräckligt vackra för att vara mittpunkten på ditt dessertbord. Varje tugga är... läs mer
Den hemliga ingrediensen i dessa veganska bakade bönor är shiitakesvampar. Inte ens köttälskare kommer att märka att de saknar bacon! Det bästa är att bönorna inte behöver blötläggas; rosta dem bara långsamt i ugnen tills de är mjuka och... läs mer
Fläskrevben grillas tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Du kan till och med använda en elektrisk hemmagrill – smaken blir fantastisk! Ta bort hinnorna från revbenen och låt dem ligga i några minuter innan du grillar. läs mer
Ett utsökt recept på ugnsstekt anka som blir otroligt saftig, full av smak och täckt av en krispig, glansig skorpa utan överflödigt fett. En riktig festdelikatess. Börja förbereda ankan för stekning i god tid, eftersom den... läs mer
Ett pepparkakshus är inte bara en julklapp, det är också en festlig detalj vars sagoliknande utseende kommer att ge en känsla av magi och tröst till både barn och vuxna. Att bygga ett pepparkakshus är inte så svårt, men det är ett mödosamt arbete. läs mer
Melass, malen ingefära, kanel, kryddpeppar och muskotnöt ger denna varma choklad en värmande pepparkakssmak. Kakaopulver balanserar kryddorna, medan mjölkchoklad ger en krämig, fyllig konsistens. läs mer
Fruktens fräschör passar vackert ihop med karamellsötman, och dulce de leche är i huvudsak flytande karamell. Denna latinamerikanska sås är något lik kokt kondenserad mjölk, men tunnare och har en annan smak. Enligt en version... läs mer
Päron, dolce de leche-kräm, mjölk, äppelcider, citronsaft, melass...
Till det här receptet behöver du fläskkotlett, som ska tillagas i slow cookern samtidigt som de vita bönorna. Blanda först de okokta bönorna med alla ingredienser till såsen, tillsätt sedan fläskkotletten och sätt slow cookern på läs mer
Denna rätt är perfekt för en enkel, värmande och mättande lunch eller middag. Grillkrydda gör att smaken inte blir fadd. För en mjukare konsistens kan det vara en bra idé att blötlägga bönorna innan tillagning. läs mer
Vackra och läckra individuella upp-och-nervända cupcakes med en fast, mjuk pepparkaksbotten och ett saftigt, segt topp av tranbär i lönnsirap. Varje del av denna dessert innehåller en unik ingrediens, såsom: läs mer
Pepparkaksälskare kan njuta av en lätt och elegant tårta gjord med lager av pepparkakor varvade med citronsmörkräm och färska hallon. Denna dessert ser perfekt somrig ut, så du behöver inte vänta på vintern. läs mer
Till skillnad från vanliga cupcakes eller muffins dekoreras cupcakes alltid med frosting och utsmyckningar, vilket ger dem utseendet av miniatyrkakor. Precis som med kakor finns det oändliga variationer på cupcakes. Baka till exempel kryddiga cupcakes genom att tillsätta... läs mer
I Europa är ingen jul komplett utan pepparkakor. De bakas hemma, säljs på marknader och ges som souvenirer. De är dock en så mångsidig godsak att de har blivit ett favoritbakverk även utanför julen. läs mer
Placeringskort som visar gästerna deras platser vid bordet kan finnas i en mängd olika former. De är vanligtvis gjorda av papper eller kartong. En roligare idé är dock att göra ätbara placeringskort. Gästerna kommer garanterat att bli glada. Dessutom, läs mer
Av alla mina barndomsminnen har morötter en hedersplats, och när jag blir äldre tycker jag mer och mer om att äta morötter. Introducera ditt barn till denna rotfrukt i alla åldrar. Ljusa skivor av morötter, beströdda med gröna toppar, ser verkligen ut... läs mer
Dessa kakor är omslutna av en otrolig kryddbukett från första tuggan. Användningen av melass ger desserten en kolaliknande konsistens och en behaglig tuggkänsla. Sockret sammanför alla kryddornas smaker och aromer och förstärker ytterligare... läs mer
Prärievargar är traditionella mexikanska kakor gjorda med smör eller ister, mjöl, ägg och farinsocker. De bakas vanligtvis i platta cirklar med en diameter på 10–15 cm. Själva ordet prärievargar betyder "graciös mestiza" på mexikanska. läs mer
I likhet med pepparkakor har dessa pepparkakor blivit en integrerad del av julen i Europa – de bakas i form av olika djur, högtids- och religiösa symboler, dekoreras med glasyr, ges som presenter och används för att dekorera julgranen. Det finns ingen enighet om - läs mer
Denna kryddiga rätt är ett utmärkt tillbehör, till exempel till grillad kyckling eller ugnsbakade revbensspjäll. Pumpa tillagad på detta sätt är också en utsökt fyllning till ravioli. Tillsätt lite mjölk och grädde för att skapa... läs mer
Prova en maltmilkshake, precis som på ett kafé. Maltpulver ger en varm, lätt nötig smak, medan kondenserad mjölk och en touch av melass gör den tjockare och lenare. Jeffreys enkla dryck är klar på bara fem minuter. läs mer
Vad kan vara godare än hembakat bröd? Speciellt om du inte behöver krångla med att knåda deg, varför inte unna dig själv något? Några knep gör processen enkel, och du kan experimentera med slutresultatet och skapa en unik skorpa. läs mer
Anadam, ett amerikanskt jästbröd som är populärt i New England-regionen, har bakats i över ett sekel med kokt majsmjöl, vetemjöl och melass. Legenden säger att brödet fick sitt namn från fiskaren som bakade det: läs mer
jästdeg, polenta, brödmjöl, melass...
Tid:3 timmar och 45 minuterKomplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 123
Ett förenklat recept på det berömda tyska pumpernickelbrödet hjälper dig att njuta av väldoftande och färskt svartbröd varje dag, eftersom du, till skillnad från det traditionella receptet, inte behöver spendera nästan en hel dag på att tillaga det. I USA - läs mer
En enkel och läcker kebab. Denna kyckling kan serveras som huvudrätt, till exempel med ris, eller användas som fyllning i burritos eller fajitas. För att förhindra att träspett bränns i ugnen bör du... läs mer
Denna möra och saftiga pulled pork-rätt använder fläskfilé – ett ovanligt val. Stora bitar kött bräseras i en smakrik sås och strimlas sedan med två gafflar. Resultatet är mört kött med en rik och smakrik smak. läs mer
När man röker kött på en grill eller barbecue moppas det regelbundet. En mopp är en speciell sås som appliceras på köttet med en borste, ungefär som en liten mopp, under rökningen för att förhindra att det torkar ut och... läs mer
Amerikansk Labor Day är nästan ofullständig utan grillad kyckling. Prova det här receptet på möra kycklinglår till en picknick. Barbecuesåsen i det här receptet är så god att du enkelt kan dubbla mängden utan att ångra dig. Den är ganska god - läs mer
Låt dig inte skrämmas av namnet på den här rätten, men i södra USA, där grillning är vanligast, anses brända ändar vara en speciell delikatess. Det är de förkolnade kanterna på oxbringa som röks under rökning. läs mer
Detta rökrecept använder revbensspjäll tagna från bringan. Även om de är mindre köttiga och innehåller mer bindväv, blir revbenen otroligt bra med en torr marinad och en speciell rökblandning... läs mer
Fläskrevben, urtagna från ländryggen, täcks av ett lager mört kött, vilket avsevärt minskar marinerings- och rökningstiden. Sjud revbenen i en kokande ölmarinad och låt dem röka i bara ett par timmar. Använd den återstående marinaden till... läs mer
Fans av den frysta jordgubbsdaiquiri-cocktailen kommer att bli förtjusta i denna alkoholhaltiga jordgubbssorbetpaj, som inte bara påminner om namnet utan också innehåller alla ingredienser från den berömda drycken. Denna alkoholhaltiga dessert kommer att vara... läs mer
Kansas City, en amerikansk stad, anses vara grillens huvudstad. Den är känd inte bara för sitt stora antal grillrestauranger och för att vara värd för några av de största grillfestivalerna och tävlingarna, utan också för sin unika teknik att grilla kött över kol. Kansas City barbecue läs mer
Dessa krispiga och söta kakor är perfekta med te eller ett glas mjölk. Unna dig själv och dina nära och kära detta enkla recept på melasskakor. Kom bara ihåg att sötsaker avnjuts bäst med måtta, även om det är lätt att glömma dessa kakor. läs mer
Hasselbackspotatis uppfanns 1953 av kockarna på den svenska restaurangen Hasselbäcken. Rättens specialitet är att knölen skärs i skivor innan gräddning så att de förblir sammankopplade i botten. Förutom vanliga potatisar finns samma... läs mer
Wyomings modiga invånare har inspirerat många romaner, inklusive den klassiska cowboyromanen "Shane". Vildmarken och närheten till Yellowstone Caldera erbjuder en avkopplande flykt från stadens jäkt; kanske någon jagar. läs mer
Pulled beef är en klassisk rätt från sydvästra USA. Köttet tillagas länge och blir så mjukt och mört att det lätt kan slitas i strimlor. Det här receptet använder oxbringa till fyllningen. läs mer
Dessa läckra banan- och valnötscupcakes toppas med en färskostfrosting gjord på svartmelass. Svartmelass är en populär ingrediens i amerikansk matlagning och används främst som ersättning i bakverk. läs mer
Elvis var känd för sin kärlek till jordnötssmör och bananer, men vi har lagt till några fler intressanta ingredienser som vi tror att han också skulle ha gillat. läs mer
Lita på mig, det här 5-stjärniga receptet från Guy Fieri lever upp till sitt namn. Tänk på det här receptet när du lagar mat till de som föredrar vitt kött framför mörkt kött, eftersom Guy tar en hel fågel, putsar benen och— läs mer
Denna autentiska kaka, smaksatt med kryddor som kanel, malen ingefära och en touch av kryddnejlikor, har en tät konsistens som liknar pundkaka. Den är också smaksatt med Madeiravin. Det är ett perfekt avslut på en julmiddag. läs mer
Det är helt otroligt! Eller kanske är det inte det bästa uttrycket i det här fallet, för det fångar inte hela charmen hos denna fantastiska söta dessert täckt av ett tjockt lager choklad. Jag gör den inte särskilt ofta eftersom jag helt enkelt inte kan sluta äta den— läs mer
För en dubbel dos av rik ingefärssmak rör Ina Garten ner torkad, kristalliserad ingefära i en melassbaserad sockerkakssmet och strör sedan mer kristalliserad ingefära över en slät, citrusaktig färskostfrosting. läs mer
Saftig, mör och smakrik, denna stora pepparkaka från Food Network Kitchen är en hälsosam variant av den traditionella efterrätten. Den är gjord med mager kärnmjölk och äppelmos, vilket minskar kalorierna, men på grund av den stora mängden socker är den också lite mindre näringsrik. läs mer
Bobby Flays trifle är både utsökt och visuellt fantastisk och perfekt för ett sällskap på upp till 12 personer. Denna dessert innehåller smörig hemlagad pepparkaka, syrlig lemon curd och en bärsås gjord med... läs mer
Snabbkokta havregryn och melass är de "nya" ingredienserna som Ellie Krieger lägger till i sitt traditionella köttfärslimprecept, som också innehåller nötfärs, svamp och örter. läs mer
Guy Fieri är inte förtjust i bakade bönor, eftersom de är för söta. Så han skapade sitt eget recept – en hybrid av chili och bakade bönor – som har liknande konsistens men är mindre söt. läs mer
Patrick och Gina Neely erbjuder ett recept på bakade bönor smaksatta med grillkryddor, hemlagad grillsås och överbliven rökt fläsk- eller nötkött. läs mer
Längtar du efter pepparkaksdoften som ofta förknippas med högtiderna? Med det här enkla receptet från Rachael Ray är våfflor klara på bara en halvtimme. läs mer
Ellie Kriegers smörgås är en lättare variant av den klassiska Sloppy Joe-burgaren. Hon använder mager nötfärs, stekt med proteinrika röda bönor, tomatpuré och breder ut blandningen på ett bröd. läs mer
Innan Sandra Lee grillar revbensspjäll med en smakrik glasyr av färdigköpt barbecuesås och melass, förkokar hon dem i en blandning av grönsaksbuljong och äppelmos. Detta säkerställer att köttet är saftigt och tillagas blixtsnabbt. läs mer
"Det vore såklart fantastiskt att ta åt sig äran för det här receptet, men det är faktiskt min mammas recept. Hon lagade det hela tiden när jag växte upp", säger Alex Guarnaschelli. "Så enkelt och så gott." läs mer
Ingefära och garam masala-kryddor är vanliga ingredienser i kryddiga indiska rätter, så varför inte tillsätta dem i kakor? Och alla bakverk täckta med choklad är alltid en succé, säger receptförfattaren Aarti Sequeira. läs mer
Även om de är krispigare än klassiska pepparkakor, delar dessa kakor i stort sett samma ingredienser, vilket ger dem en varm, kryddig smak som liknar deras mjuka motsvarigheter. För att balansera kakornas sötma har Alton... läs mer
Det enda som kanske är godare än en pepparkakssmörgås är två pepparkakor med glass i mitten. För att göra dessa söta kakor blandade Guy Fieri melass med aromatiska kryddor som kanel, ingefära och— läs mer
Jamie Deans farinsockeröverdragna kakor är krispiga på utsidan men mjuka och sega på insidan. De är gjorda med melass och smaksatta med en blandning av kryddor som malen ingefära, kryddnejlika, kryddpeppar och kanel. läs mer
Dessa läckra kakor från Ina Garten med en saftig kärna handlar inte bara om ingefära. Kanel, kryddnejlika, muskotnöt och hackad kanderad ingefära är den perfekta kombinationen för att locka dina smaklökar. En nypa socker... läs mer
Recept på revbensspjäll med barbecuesås. Revbensspjällen marineras först i vinäger, lök och vitlök, gnids sedan in med kryddor och grillas tills de är klara. När de är tillagade penslas de med barbecuesås. läs mer
Nötköttscanapéer på ostbröd med barbecuesås. Nötflanken grillades och skivades. Köttet lades på grillade rostade bröd toppade med Monterey Jack-ost. Den tjocka såsen gjordes med reducerad balsamvinäger. läs mer