Tre recept på hemgjord kakpasta

Röster: 4

Hur man gör - Tre hemlagade recept på kakpasta

Ta din Speculoos-kakbakning till nästa nivå med dessa tre roliga jultwistningar på det klassiska receptet. Denna söta godsak är en perfekt hemlagad present, om du kan leva med det!

Tid: 45 minuter

Tre hemlagade recept på kakpasta – detaljerade instruktioner.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Pasta med pepparmyntskakor

2 koppar fint krossade shortbread-kakor
2 msk strösocker
2 msk smält och avsvalnat smör
6-8 matskedar vispgrädde
0,5 dl finkrossade myntgodisar

Chokladkakor med chokladbitar

2 koppar finkrossade chokladkakor
2 msk kakao
2 msk strösocker
2 msk smält och avsvalnat smör
6-8 matskedar vispgrädde

Pepparkakspålägg

2 koppar fint krossade pepparkakor
2 msk smält och avsvalnat smör
1 msk. farinsocker
1 msk melass
0,5 tsk pumpapajkrydda (muskotnöt, kryddpeppar, kryddnejlika)
6-8 matskedar vispgrädde

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mördegskakor, rånkakor, klubbor, pumpapajkrydda, brunt socker, sirap, kakao

Att laga maträtten enligt receptet:

Gör en kak- och myntpasta: blanda kakbrödBlanda mjöl, socker och smör i en matberedares skål och mixa tills allt är väl blandat. Med matberedaren igång, tillsätt tillräckligt med grädde för att bilda en mjuk massa som formar en boll runt bladet (du behöver inte använda all grädde). Tillsätt de krossade godisarna och mixa tills allt är väl blandat.

Häll pastan i en presentburk och förvara i kylskåpet. Låt den stå i rumstemperatur i 30 minuter innan servering.
Gör chokladkakor: vika kakbrödLägg mjöl, kakao, socker och smör i en matberedares skål och mixa. Med matberedaren igång, tillsätt tillräckligt med grädde för att bilda en mjuk massa som formar en boll runt bladet.

Häll över pålägget i presentburkar och förvara i kylskåp. Låt stå i rumstemperatur i 30 minuter innan servering.

Gör pepparkakspastej: vika kakbröd, smör, farinsocker, melass och pumpapaj kryddor Lägg i en matberedare och mixa tills allt är blandat. Med processorn igång, tillsätt tillräckligt med grädde för att bilda en mjuk massa som formar en boll runt bladet.

Häll pastan i presentburkar och förvara i kylskåpet. Låt stå i rumstemperatur i 30 minuter innan servering.
Utgång1,5 msk.