Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Vi erbjuder ett urval av 3 recept på varm choklad hemma.

Ingredienser:

Enkel varm choklad

• 3 koppar kall mjölk
• 1/2 kopp florsocker
• 1/4 kopp kakaopulver
• 1/2 tsk majsstärkelse
• 1/4 tsk vaniljextrakt
• Grovt salt
• Tillägg av varm choklad:

Tropisk

• 1 msk rom
• Vispad grädde, till servering
• Rostad kokosnöt, till garnering

Rökt

• 1 msk whisky
• Rostad marshmallow, för dekoration
• Rökt salt, till garnering

Mynta

• 1 msk myntasnaps
• Pepparmyntagodis, till dekoration

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mjölk, strösocker, kakao, stärkelse, vaniljextrakt, rom, grädde, kokosflingor, whisky, marshmallow, mint schnapps, klubbor

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Förbered basen: I en medelstor kastrull, vispa ihop mjölk, socker, kakao, majsstärkelse, vanilj och en nypa salt. Koka på medelhög värme under ständig vispning tills blandningen kokar upp, cirka 2 minuter. Sänk värmen till medel och fortsätt koka under ständig vispning tills chokladen tjocknar, cirka 30 sekunder.
Steg 2
• Blanda varm choklad med önskad topping och servera omedelbart.

Röster: 5