Tid: 1 timme och 50 minuter.

Inlagda rödbetor hemma - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

Marinad

• 1 kopp vinäger med dragon
• 1 stort huvud rödlök
• 1,5 tsk salt
• 1/2 kopp socker
• 1 kopp vatten

Bakade rödbetor

• 6 medelstora rödbetsrotgrönsaker, med avskurna rötter
• 2 stora schalottenlökar, skalade
• 2 kvistar rosmarin
• 2 teskedar olivolja

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

beta, rosmarin

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Skala de rostade rödbetorna och skiva dem tunt. Lägg dem i en literburk, varva lager med lök. Koka upp resterande ingredienser i en liten kastrull och häll över rödbetorna. Förslut burken ordentligt och förvara i kylskåp i 3-7 dagar innan servering.
Steg 2
• Bakade rödbetorVärm ugnen till 200 °C.
  
  Blanda alla ingredienser i en stor skål. Lägg i en foliepåse och grädda i ugnen i 40 minuter.
  Utgång2 liter.

Röster: 1