Bakade morötter i arabisk stil
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 156, totalt fett 7 G., mättade fetter 1 G., proteiner 2 G., kolhydrater 22 G., fiber 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 262 mg, socker 11 G.
Kalorier 156, totalt fett 7 G., mättade fetter 1 G., proteiner 2 G., kolhydrater 22 G., fiber 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 262 mg, socker 11 G.
Bakade morötter i arabisk stil - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,8 kg unga morötter, skala och skär på längden i 4 delar (om morötterna är stora, skär i tunna långa strimlor)
- 1/4 kopp olivolja
- 3/4 tsk salt
- 3/4 tsk peppar
- 4 tsk za'atar kryddblandning
- 3 msk hackad persilja
- Saft av 1 citron
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, citronsaft, persilja, za'atar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm 2 bakplåtar i en ugn som är förvärmd till 230°C.
Blanda morötterna med olivolja, salt och peppar. Lägg dem jämnt på en varm bakplåt och grädda i 18–20 minuter.
Krydda de rostade morötterna med za'atar, strö över persilja och ringla över citronsaft.
Kategorier:
Liknande recept
