Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Bakade rödbetor i ugnen - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 12 st. rödbetor
• 3 msk. olivolja
• 1,5 tsk timjanblad, hackade
• 2 teskedar salt
• 1 tesked malen svartpeppar
• 2 matskedar hallonvinäger
• Juice av 1 stor apelsin

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

beta, timjan

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 200°C.
  
  Ansa toppen och rötterna på rödbetorna och skala dem med en kniv eller grönsaksskalare. Skär rödbetorna i stora bitar.
Steg 2
• Lägg rödbetorna på en bakplåt och ringla över olivolja, timjanblad, salt och peppar.
  
  Rosta i 35–40 minuter, rör om en eller två gånger under gräddningen, tills rödbetorna är mjuka. Ta ut ur ugnen och blanda omedelbart med vinäger och apelsinjuice. Krydda med salt och peppar och servera varma.
  
  Rödbetor kan bakas i ugnen med sötpotatis - recept.

Röster: 50