Bakade rödbetor med citron

Tid: 1 timme och 30 minuter.

Bakade rödbetor med citron - ett detaljerat recept.

Vi rekommenderar

Recept:

Tillsätt 900 gram oskalad rödbetor Lägg blandningen i en ugnsform klädd med ett stort ark aluminiumfolie. Tillsätt 1 matsked olivolja, 3 matskedar vatten och 1 tesked salt. För ihop foliens kanter och förslut.

Grädda i 170 °C (350 °F) tills de är mjuka, 45 minuter för små rödbetor och upp till 2 timmar och 30 minuter för stora rödbetor. Låt svalna. Skala rödbetorna och skär dem i tärningar. Blanda saften från 1 citron, 1 1/2 tsk socker, 1/2 tsk salt och 1/4 tsk peppar i en skål; tillsätt 3 matskedar olivolja. Blanda dressingen med rödbetorna.

RådAtt rosta rödbetor ger sötma. Allt du behöver är lite vinägerdressing.

Recept bakade rödbetor med fetaost.